6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
11/XI/22 - on tap @ Billie’s Craft Beer Fest (day 1), BB: n/a (2022-1472) Thanks to all for sharing today’s beers!
Clear deep ruby to brown beer, small creamy off-white head, non adhesive. Aroma: fruity, lots of cherries, a bit of a sweet impression, diacetyl notes, some marzipan, almonds. MF: ok carbon, medium body. Taste: sourish, lemony, dry, spicy, some tannins, almonds, a bit oxidized. Aftertaste: bitter, watery, cherries, meh, not that good.
Clear deep ruby to brown beer, small creamy off-white head, non adhesive. Aroma: fruity, lots of cherries, a bit of a sweet impression, diacetyl notes, some marzipan, almonds. MF: ok carbon, medium body. Taste: sourish, lemony, dry, spicy, some tannins, almonds, a bit oxidized. Aftertaste: bitter, watery, cherries, meh, not that good.
Tried
from Draft
on 11 Nov 2022
at 15:30
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
At Billies. Lots of rhubarb, wheat, red currants, a touch of salt. Medium sour.
Tried
on 11 Nov 2022
at 11:58
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Draft @ Billie's Craft Beer Fest 2022.
Couleur fine cuivrée, col fin rosé effervescent.
Arôme est frais avec un nez plaisant de cette 'wild ale' - le tout est finement funk - finement fruité de myrtilles sauvages.
Palais plaisant délicat avec une belle note de 'sour' sans tomber dans l'excès. L'apport de myrtille sauvage donne un ajout frais - et les six semaines sont idéales compte tenu de la fagilité de cette baie.
Le tout passe quasi pour un hybride de lambic - délicat, bon.
Couleur fine cuivrée, col fin rosé effervescent.
Arôme est frais avec un nez plaisant de cette 'wild ale' - le tout est finement funk - finement fruité de myrtilles sauvages.
Palais plaisant délicat avec une belle note de 'sour' sans tomber dans l'excès. L'apport de myrtille sauvage donne un ajout frais - et les six semaines sont idéales compte tenu de la fagilité de cette baie.
Le tout passe quasi pour un hybride de lambic - délicat, bon.
Tried
from Draft
on 11 Nov 2022
at 10:43
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Billie's Craft Beer Fest 2022.
Noire huile de moteur, huileux doré au verre, col fin blanc-cassé.
Arôme est marqué par les malts - chocolaté (pâte à tartiner), effet amandes toastées plasiant, rétro finement vanillé de la barrique de Bourbon.
Palais est épais, caramel, pâle, dark sugar pour léger effet caramélisé, chocolat épais avec une touche de fruits à coques avec une effervescence plate qui accentue l'effet liquoreux en bouche - à cela s'ajoute le caractère vanillé / Bourbon de la barrique.
Noire huile de moteur, huileux doré au verre, col fin blanc-cassé.
Arôme est marqué par les malts - chocolaté (pâte à tartiner), effet amandes toastées plasiant, rétro finement vanillé de la barrique de Bourbon.
Palais est épais, caramel, pâle, dark sugar pour léger effet caramélisé, chocolat épais avec une touche de fruits à coques avec une effervescence plate qui accentue l'effet liquoreux en bouche - à cela s'ajoute le caractère vanillé / Bourbon de la barrique.
Tried
from Draft
on 11 Nov 2022
at 10:33
8.8/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 10
Overall 8
Bottle. Dark brown with brown foam. Aroma: smoked blue plum, decent smoke, cake with this same plum, caramel, vanilla, bourbon, good. Taste: dried and smoked prunes, cool bourbon with vanilla, caramel, pastries, warms, excellent winter beer.
Tried
from Bottle
on 05 Nov 2022
at 18:24
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap at Kufle i Kapsle in Warsaw-Poland. Black ink pour no foam. Nose: vanilla, milk, almonds, chocolate. Mouth: it’s totally an oily extract of burnt malt, pretty sweet with much whiskey and little balance. Super sweet…mh
Tried
from Draft
on 05 Nov 2022
at 16:03
7.8/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Butelka 33cl (BB 10.06.2024). Aromat z nutami kakao i ciutką wanilii. W smaku przełamane jest to wyraźną nutą kwaśnej wiśni. Piwo pełne choć pije się z lekkością, ciekawa kooperacja choć osobiście preferuję risa bez owoców.
Tried
on 18 Oct 2022
at 21:11
8/10
Кукосик
Tried
on 15 Oct 2022
at 22:25
8.4/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Butelka 33cl (BB 27.07.2024). Kakao z wanilią, intensywne w aromacie, gładkie w smaku z przyjemnie rozgrzewającym alkoholem, półsłodkie z nutką goryczki na finiszu, kolejny brylant z serii.
Tried
on 13 Oct 2022
at 20:59
8.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 10
Overall 9
Butelka 33cl (BB 27.07.2024). Gorzka czekolada, mnóstwo kakao, szczypta wanilii, kawa wychodzi po chwili jako ostatnia. Mega gładkie, wręcz aksamitne, ciut słodyczy i subtelny szlachetny alkohol, który wyraźnie rozgrzewa. Świetny balans, ułożenie, po prostu genialne.
Tried
on 12 Oct 2022
at 20:38