Le Refuge

Microbrewery in Haguenau, Grand Est, France 🇫🇷

Established in 2019

Contact
1 Rue Maurice Koechlin, Haguenau, 67500, France
Description
La brasserie Le Refuge est une microbrasserie engagée vers les autres, au-delà de la production de bière de qualité, consommables sur place dans un lieu convivial ou bien chez vous.

     Show


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried from Bottle on 14 Sep 2025 at 17:45


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Il gusto al naso viene attratto dal frumento. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frumento, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried from Bottle on 13 Sep 2025 at 18:10


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Il gusto al naso propende per il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare velato. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frumento, frutta secca e agrumi.

Tried from Bottle on 12 Sep 2025 at 17:10


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, cracker, biscotto, nocciole tostate, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried from Bottle on 12 Sep 2025 at 12:15


7.3
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Creamy white good mostly lasting head. Black colour. Moderate malty and light hoppy aroma. Moderate bitter flavor. Average moderate bitter finish. Creamy palate.

Tried from Bottle on 26 Jul 2025 at 09:15


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Very dark brown beer with a beige head. Aroma of chocolate, mid sweet dark malt, some herbs. Taste of moderate sweet dark roasted malt, chocolate, some vanilla, brown sugar.

Tried on 21 Dec 2023 at 21:46


Tried from Bottle on 11 Feb 2022 at 20:39


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle. Slight hazy amber with beige head. Caramel, bready, light dried fruits. Orange. Medium sweet and bitter. Not bad.

Tried from Bottle on 11 Feb 2022 at 19:32