About
Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma's in al bestaande bieren. We hebben ons vervolgens het vak van brouwen zelf aangeleerd, veel ervaringen opgedaan bij bestaande brouwerijen en zich verdiept in de vele literatuur.
Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.
We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.
We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.
Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.
We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.
We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
8 4 8 3 16 Bottle shared. Black with a ring tan head. Aroma of bourbon, oak barrel, vanilla, chocolate, caramel, coffee and licorice. Flavour is moderate to heavy sweet and moderate bitter. Light full bodied with an alcohol burn in the finish and light carbonation.
Tried
from Bottle
on 15 Feb 2018
at 21:39
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Frontaal Juice Punch V2 India Pale Ale (IPA) 747413
Lukt: Citrus og honning. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tynt skum, heng langs kant. Smak: Citrus og honning. Hvor: Kjøpt@Melkebaren, Sandnes. Medium: Tapp@100ml@Planke, ABV@5,8%, Når@14.02.2018
Lukt: Citrus og honning. Utseende: Gulbrun. Skum/kullsyre: Tynt skum, heng langs kant. Smak: Citrus og honning. Hvor: Kjøpt@Melkebaren, Sandnes. Medium: Tapp@100ml@Planke, ABV@5,8%, Når@14.02.2018
Tried
from Draft
on 14 Feb 2018
at 21:30
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Dark golden colour with quick fading head. Aroma has some yeast and a little citrus. Initially very dry with a slight citric sharpness. Light honey sweetness in the aftertaste.
Tried
on 14 Feb 2018
at 20:47
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Botella 33 cl en Cimmeria 15..12..2017. Lote 2017019B. Fcpref 07..08..2022. Color ámbar oscuro cobrizo turbio con espuma blanca. Sabores dulces y secos caramelos algo tostados, ligeros especiados y amargo final algo más intenso para el estilo, seco, resinoso y duradero. Cuerpo medio, ligera densidad. Buena y original barley.
Tried
on 04 Feb 2018
at 13:12
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Black with thin dark head. Aroma and flavour have obvious bittersweet caramel overtones. Rich, oily texture. The spices are notable but not overpowering.
Tried
on 02 Feb 2018
at 20:08
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle from Cotteridge Wines, Cotteridge, Birmingham consumed at home Wednesday 31st January 2018 Pours clear gold with a light filmy head. A very malty nose, thick in the mouth, the maltiness tempers the bitterness (pine resin) a little, warmth from the alcohol, some caramel it's very, very nice. A8 A4 T8 P4 Ov16 4.0
Tried
from Bottle
on 31 Jan 2018
at 20:35
7/10
Tried
on 31 Jan 2018
at 10:31
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle. Golden pour. Aroma of vegetal hop, pine, caramel, some pineapple and malt. Taste has soft pine, caramel, mild pineapple, onion and a bitter grassy finish. It's a bit old, but still not bad.
Tried
from Bottle
on 25 Jan 2018
at 22:22
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Small, reasonably stable yellow-cream head over finely carbonated deep cognac-brown beer. Caramelly nose, fudge, toffee, (very)sweet dessert. Bit of green leaves, wet wood, alcohol & fusels. Sweet-bitter(ish) leaves, alcohol, caramel, treacle. Preserved cherries, cherrysyrup (in the good way), dried fruit (dates?). Pralines with cherry/plums ganache. Rich, viscous, alcoholic-warming; low carbonation. Good though not stellar for such a Barley Wine. 6/4/8/4/15
Tried
on 25 Jan 2018
at 15:39