Brouwerij Frontaal

Microbrewery in Breda, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Associated with 2 Venues
Associated Webshop: Brouwerij Frontaal Webshop

Established in 2015

Contact
Liniestraat 31, Breda, 4816 BG, Netherlands
Description
Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma's in al bestaande bieren. We hebben ons vervolgens het vak van brouwen zelf aangeleerd, veel ervaringen opgedaan bij bestaande brouwerijen en zich verdiept in de vele literatuur.

Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.

We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.

We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.

     Show


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Sampled at Brewda 2016. Cloudy brown with a ring tan head. Aroma of coconut, caramel, malt, light dark chocolate and toffee. Flavour is moderate sweet and bitter. Medium bodied with soft carbonation. [03-09-2016]

Tried on 27 Sep 2016 at 04:02


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Sampled at Brewda 2016. Cloudy orange brown with a ring off white head. Aroma of Brett and light barnyard funk, light vinegar notes, and big woody notes coming out towards the end after sipping along with mild bourbon behind. Flavour is moderate sweet and light sour. Medium bodied with soft carbonation. [03-09-2016]

Tried on 27 Sep 2016 at 04:00


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

On tap at Kimchi 2016. Cloudy orange brown with a cream head. Aroma of malt, toffee, caramel and a little ripe fruit. Flavour is moderate sweet and above moderate bitter. Medium bodied with light carbonation. [13/08/2016]

Tried from Draft on 26 Sep 2016 at 06:57


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

330ml bottle. Cloudy, orangey golden colour with average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Fruity, resinous, hoppy aroma, notes of overripe pineapple and peach, raisin, melon, a yeasty ester touch. Taste is moderately sweet pale malty, fruity hoppy, hints of peach, melon, lychee, apple, pineapple, additional unspecific fruitiness with floral and herbal overtones. Fruit potpourri with some IPA-untypical flavours. Another characteristic Frontaal brew off the beaten track.

Tried from Bottle on 05 Sep 2016 at 14:02


8.1
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

deep dark brown colour, moderate sized dense beige head; aroma of coffee, burnt wood, herbal liqueur notes and some smokey notes; taste of coffee, dark chocolate, herbal liqueur notes and some smoked notes; very good imperial stout

Tried on 04 Sep 2016 at 11:28


8.4
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Tap @ Brewda. Zwart bier zonder schuim. Smaak is krachtig, warm en licht zoet met iets van vanille en chocolade.

Tried from Draft on 04 Sep 2016 at 01:38


8.4
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Tap @ Brewda. Zwart bier met schuim. Smaak is krachtig, zoet met iets van rook, karamel en noten.

Tried from Draft on 04 Sep 2016 at 01:33


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

On tap at Brewda. Thin creamy off white head. Clear amber pour. A decent barley wine.

Tried from Draft on 03 Sep 2016 at 12:11


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Sampled from draft at Kimchi Festival 2016. Hazy brownish amber. Wood, sweet toasted caramel malts. Light sweet, medium bitter. Under medium body, soft carbonation.

Tried from Draft on 14 Aug 2016 at 13:10


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

On tap at Kimchi, shared. Thin creamy white head. Hazy amber pour. Very malty.

Tried from Draft on 14 Aug 2016 at 10:19