Contact
Steegputstraat 6, Thorn, 6017 BC, Netherlands
Description
Thorns Wit wordt gebrouwen door twee vrienden uit het pittoreske Thorn. Zij vonden het namelijk hoog tijd worden dat het stadje een eigen witbier kreeg. En zo geschiedde.
Bij Thorns Wit brouwen ze uitsluitend witbier. Wist je dat witbier eigenlijk een verbastering van het woord tarwebier is? Denk aan 'wheat', 'weiß' en 'weit' in het oud Nederlands. Tarwe is het voornaamste ingrediënt van witbier. Ook kom je vaak koriander en sinaasappel tegen in witbier. Met witbier kun je eindeloos variëren. Thorns Wit gebruikt graag bijzondere kruiden en aromatische hoppen.
Bij Thorns Wit brouwen ze uitsluitend witbier. Wist je dat witbier eigenlijk een verbastering van het woord tarwebier is? Denk aan 'wheat', 'weiß' en 'weit' in het oud Nederlands. Tarwe is het voornaamste ingrediënt van witbier. Ook kom je vaak koriander en sinaasappel tegen in witbier. Met witbier kun je eindeloos variëren. Thorns Wit gebruikt graag bijzondere kruiden en aromatische hoppen.
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7.5
Fles 33cl thuis. Tarwe, redelijk volle smaak, kardemom, zuurtje, fruitig, wat banaan, wat bittertonen, zoeten, licht citrus. (29-7-2022).
Tried
on 29 Jul 2022
at 14:59
6/10
Tried
from Bottle
on 23 Jun 2022
at 14:26
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
0.33 l bottle from 'Mr. Hop', best before January 2024. Hazy, golden amber with a medium large, foamy, almost stable, white head. Sweetish, gently fruity-floral, slightly yeasty-spicy aroma of citrus, coriander, some clove, maybe a touch of elderflower and light banana. Moderately sweet, slightly bitter, gently fruity-floral and moderately yeasty-spicy taste of clove, citrus, coriander, wheat and light banana, followed by a short, quite bitter, slightly spicy, quite yeasty finish. Thin to medium body, fairly effervescent mouthfeel, average carbonation. Pleasant Wit, quite bitter and dry, very refreshing.
Tried
from Bottle
on 25 May 2022
at 19:40