CARIOCΔ brewing co.
in Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brazil 🇧🇷
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Sample, 2-ounce, bottle, Mondial de la bière, savoured on June 8 2016; eye: golden, clear, no effervescence, tiny ring of off-white head, slight lacing; nose: floral hops, sulfur, slight malt; mouth: floral hops, sulfur, slight malt, thin and watery finale in floral hops, medium body, below-average carbonation, lightly bitter, slightly sweet, slick texture; overall: correct FRANÇAIS Échantillon, 2 onces, bouteille, Mondial de la bière, savourée le 8 juin 2016; œil : dorée, limpide, pas d’effervescence, petit anneau de mousse blanc cassé, très légère dentelle; nez : houblon floral, soufre, très léger malt; bouche : houblon floral, soufre, très léger malt, finale mince et aqueuse en léger houblon floral, corps moyen, carbonatation sous la moyenne, légèrement amère, très légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct
Tried
from Bottle
on 14 Dec 2016
at 16:17
7.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Sample, 2-ounce, bottle, Mondial de la bière, savoured on June 8 2016; eye: dark brown, ring of beige head, light lacing; nose: woody, rum, roasted barley, light Madeira; mouth: woody, rum, roasted barley, light Madeira, molasses, alcohol, alcohol warmth, finale in molasses with good presence of alcohol, full body, average carbonation, really bitter, mildly sweet, alcoholic texture; overall: fine FRANÇAIS Échantillon, 2 onces, bouteille, Mondial de la bière, savourée le 8 juin 2016; œil : brun foncé, anneau de mousse beige, légère dentelle; nez : boisé, rhum, orge torréfiée, léger madère; bouche : boisé, rhum, orge torréfiée, léger madère, mélasse, alcool, chaleur d’alcool, finale en mélasse avec bonne présence d’alcool, corsée, carbonatation moyenne, très amère, moyennement sucrée, texture alcoolique; en résumé : bien
Tried
from Bottle
on 10 Dec 2016
at 11:36
6.5/10
At Mondial last summer
Tried
on 25 Oct 2016
at 12:53
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
A hazed golden ale with a thin white head. In aroma, sweet fruity malt with candy sugar, candied orange, fruity esters, OK. In mouth, a nice sweet roasted biscuit malt with bready character, grassy hops, light mineral notes, light harshness, OK. Bottle at Mondial 2016.
Tried
from Can
on 12 Jun 2016
at 14:27
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
A hazed golden saison with a thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light grassy hops, light mineral notes, light creamy notes, OK. In mouth, a nice sweet fruity malt with light grassy hops, light mineral notes, light ginger and cloves, honey notes, OK. Bottle at Mondial 2016.
Tried
from Bottle
on 10 Jun 2016
at 14:30