Microbrasserie de Maredsous

Microbrewery in Anhée, Namur, Belgium 🇧🇪
Owned by Duvel Moortgat
Associated Venue: Abbaye de Maredsous - Microbrasserie de Maredsous

Established in 2023

Contact
Rue de Maredsous 11, Anhée, 5537, Belgium
Description
Création de la microbrasserie de Maredsous, elle est le symbole de l’excellente coopération entre l’Abbaye et Duvel Moortgat. Celle-ci répond à un triple objectif :

• Fêter dignement ce 75ième anniversaire de la bière de Maredsous et le jubilé des 150 ans de l’Abbaye.

• S’inscrire dans un souci écologique et économique, on brassant sur place.

• Et enfin, répondre à la demande de l’abbaye de proposer une bière issue de brassins plus petits, plus locaux et spéciaux.

     Show




6.8
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Draft @ Maredsous microbrasserie. Cela semble être le premier brassin produit sur place. Brassin d'été toujours seul disponible en plein milieu de l'automne.
Bière dorée, col blanc.
Arôme sur un bouquet fruité houblonné fleuri, léger herbacé en rétro-nasal avec une note un peu botanique mais gardant tout de même un caractère blonde d'abbaye bien belge.
Palais garde une approche assez belge au niveau des esters fins. Le tout garde une note d'abbaye classique, le tout surfe tout de même sur un effet Chouffe d'Eté. Pointe fruitée, citronné, herbacé discret avec une amertume tranchante en fin de bouche.

Tried from Draft at Abbaye de Maredsous - Microbrasserie de Maredsous on 05 Nov 2023 at 16:03