Iniciaba el año de 2020 y German Diaz recientemente graduado como Ingeniero Químico de la Universidad de Cartagena, es informado que después de varios intentos y cumplir con exigentes requisitos, era beneficiario del Fondo Emprender SENA para diseñar, equipar y puesta en marcha de de la primera planta de Cerveza artesanal de Cartagena de Indias. Esto, significaba tener que comercializar un nuevo producto como es la cerveza artesanal y en un momento donde transcurría la pandemia de Covid.
En la actualidad, con mucho esfuerzo, dedicación y el apoyo de un gran equipo de colaboradores, la marca Cervecería Cartagena® se encuentra en camino de consolidarse con la firme convicción de cumplir la visón propuesta.