Tapp & Kork

Brewpub in Molde, Møre og Romsdal, Norway 🇳🇴
Associated Venue: Tapp & Kork

Established in 2021

Contact
Storgata 27, Molde, 6413, Norway
Description
Opened as a craft beer bar in 2015, brewpub from September 2021

     Show


8.1/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 9.5
Massive and solid ipa. More a good old fashioned ipa, than the rather dull lemonade juice that is quite often served today. Nice cloudy yellow orange pour with a small off white head. Good intensity in the aroma. Fruity and hoppy. Thank god some bitterness in this one. Otherwise it would be a bit unbalanced sweet. Pleasant to drink with a gentle carbonation level. Oily texture. Also a well masked alcohol level. Solid fruity flavor. Also a fine balanced grapefruit hoppy back [On tap at Brygg in Oslo, Norway] Brewery #2625 Norwegian Brewery #331
Tried from Draft on 24 Mar 2024 at 09:51

5/10
Sweet, citrus, jammy, fruity
Tried from Draft on 22 Mar 2024 at 23:05

7/10
Magus, mõru, nisune, kuiv, tsitrus. Ok.
Tried from Draft on 22 Mar 2024 at 23:00

5/10
Hapu ja marjane, karbunnon kõrge, happeline, jogurtine. Joodav morss
Tried from Draft on 22 Mar 2024 at 22:51

5/10
Raspberry, sour, fruity, acw, lactose, milky, vanilla
Tried from Draft on 22 Mar 2024 at 22:46

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Notater fra 7 Fjells særdeles hyggelige juleølfestival nov-23, hvor alle øl ble servert fra fat: uklar mørk rubinrød med ok skum. Nokså sur smak av solbær og bringebær, her er det ikke så mye som skjer.
Tried on 27 Nov 2023 at 18:39

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Notater fra 7 Fjells særdeles hyggelige juleølfestival nov-23, hvor alle øl ble servert fra fat. Unntatt denne, som var brygget i en 25-liters batch og ble utskjenket fra 0,33 flasker. 60 deltakere fikk denne, og jeg var nr. 3 (!) i køen: Lett uklar blekrød med svært kort skum. Bringebær, villgjær og hint av citron. Endimensjonal og kun bærsyren henger igjen i avslutningen.
Tried on 27 Nov 2023 at 18:37

6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 6
Notater fra 7 Fjells særdeles hyggelige juleølfestival nov-23, hvor alle øl ble servert fra fat: brunsvart med fint skum som varer. Flytende pepperkaker (salt, pepper, kardemomme og natron). Noe urtebitterhet. Litt vammel avslutning, men kanskje den vil være bedre sammen med kjeks og blåmuggost?
Tried on 27 Nov 2023 at 18:30

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Notater fra 7 Fjells særdeles hyggelige juleølfestival nov-23, hvor alle øl ble servert fra fat. Etter T&K I'm Dreaming er jeg ikke sen med å gå videre på menyen dere: uklar skittengul med fint skum som varer. Skarpere og litt beskere enn I'm Dreaming, og maltkroppen er fydligere. Litt funky, er den i ferskeste laget? Astringerende avslutning.
Tried on 27 Nov 2023 at 18:28

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Notater fra 7 Fjells særdeles hyggelige juleølfestival nov-23, hvor alle øl ble servert fra fat: uklar strågul med fint skum som varer. Besk grapefrukt, pasjonsfrukt, appelsiner og aprikos, hint av solbær. Pluss en balanserende dose furunål. Tørr og leskende med utpreget mersmak. Et nytt bryggeri for meg, og jeg gyver løs på lista deres.
Tried on 27 Nov 2023 at 18:24