Compañia de las Cervecerías Unidas (CCU)

Commercial Brewery in Santiago, Santiago, Chile 🇨🇱
Owned by Heineken Nederland

Established in 1902

Contact
Vitacura 2670, Las Condes, Santiago, Chile
Subsidiaries
Compañia de las Cervecerías Unidas (CCU) owns 6 breweries:
Description
La Compañía de las Cervecerías Unidas (CCU) es una empresa productora y distribuidora de bebidas (alcohólicas y no alcohólicas) chilena. Fundada en 1902 al transformarse en sociedad anónima la Fábrica Nacional de Cerveza. En 1916 CCU compra las cerveceras Ebner de Santiago, Anwandter de Valdivia y la Compañía Cervecera La Calera. Ese mismo año ingresa al mercado de las bebidas gaseosas con Bilz. En 1924 adquiere las Cerveceras de Concepción y Talca, en 1927 Cervecera de Mitrovich Hermanos en Antofagasta, en 1933 la cervecera de la sucesión de Jorge Aubel en Osorno y en 1950 la cervecera de la sociedad Floto y Cía. en La Serena. De sus marcas de cerveza nacionales, la primera es Escudo en 1942, seguida por Cristal, Malta Morenita, Dorada, Royal Guard y light, Aysen, Lemon Stone y Orange Stone. Embotella además las cervezas Heineken (2003), Budweiser (1996) y Paulaner (1991). Aparte de Bilz, en 1959 obtiene la licencia para producir Pepsi, licencia que perdió temporalmente entre 1986 a 1994, años en los cuales la compañía produjo su propia bebida cola, Free. En 1960 ingresa a las aguas minerales por la adquisición de Cachantún. Ingresó al mercado del pisco en 2003, a través de la creación de la filial Pisconor S.A., que lanzó el pisco Ruta Norte; en 2005, suscribió un acuerdo con la Cooperativa Agrícola Control Pisquero de Elqui y Limarí Limitada (Pisco Control), para desarrollar el negocio pisquero a través de la Compañía Pisquera de Chile S.A..

     Show


4

Country #116 - Chile 🇨🇱

Tried from Bottle on 13 Oct 2019 at 21:40


4.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5

20/12/2018. Can from liquidos.cl, Santiago (formally known as Pipiolo). Pours very pale gold with a large foamy white head. Aroma of grain, citrus, grass, vanilla and a slight hint of banana. Heavy sweetness, light bitterness. Moderate body, slight oily and thin texture, average carbonation.

Tried from Can on 06 Jan 2019 at 16:46


4.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 3

20/12/2018. Can from the store formally known as Pipiolo and now called liquidos.cl. Pours golden with a foamy just off-white head. Aroma of grain, grass, citrus, malt and straw. Medium sweetness with light to moderate bitterness. Moderate body, oily watery texture, average carbonation. Not the worst beer to quench the thirst on a hot day in Santiago.

Tried from Can on 20 Dec 2018 at 13:56


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

18/12/2018. Bottle at Confiteria Torres, Santiago. Pours bright golden with a modest off-white head. Aroma of sweet malt, caramel and grain with a hint of peppery spice. Medium to heavy sweetness, light bitterness. Medium body, sticky texture, average carbonation. Sticky finish. Drinkable.

Tried from Bottle on 19 Dec 2018 at 00:29



Tried from Bottle on 18 Mar 2018 at 20:58


4
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 3

Gushing at 4000m. Clear golden with enormous white head. Aroma is sweet green grains straw grandmothers jacket. Taste is very sweet green grains and nothing much else. Hoppy balls on the tongue. Chile? Check!

Tried on 12 Jul 2017 at 07:38


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

From old tasting notes. Deep yellow gold color with an ample creamy white head. Slightly tart, grainy malt foretaste. Hoppy dry finish. Bitter hop finish.

Tried on 25 Apr 2017 at 20:53


5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

From old tasting notes. Pale yellow gold color. Faint grainy malt aroma. Light grain malt flavor. Highly carbonated on tongue. Light dry hop finish. Drinkable, though lacking in flavor and body.

Tried on 20 Apr 2017 at 20:26


4.9
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Can 0.35l. Red to brown colored. AROMA- insipid, touch of caramel and sour cherries. FLAVOR- dry, bitter, touch of roasteness. Light to medium bodied.
Acceptable.

Tried from Can on 05 Feb 2017 at 07:07