--Keg at Beersmith, Beijing.-- Clear pale golden, small head. Grassy, spicy nose. Dry with light body and crisp mouthfeel. Crisp, bone dry bread and spicy grass. Mid bitter finish.

Vom Faß im Beersmith, Peking. - Goldgelb, leicht trüb. - In der Nase leichte Gewürznote (eher Koriander als der angekündigte Lavendel), belgische Hefe und mild herber Hopfen. - Antrunk erfrischend zart säuerlich mit zitrusfruchtigen Noten über hellem Malz und leicht blumiger Hopfenschärfe, von der eine nicht zu knappe, etwas scharf grasige Hopfenherbe bis in den Abgang bleibt. Deutliche belgische Hefe. Perlend rezent, trockenes Mundgefühl. Etwas schroffer Nachtrunk. - Erfrischendes Ale mit untypischer aber keineswegs unangenehmer säuerlicher Note und blumig-grasiger Hopfenherbe. Erinnert entfernt an Cider. Kein typisches Saison aber ein angenehmes Sommerbier.