Browar Amber

Regional Brewery in Bielkówko, Pomeranian, Poland 🇵🇱

Established in 1994

Contact
Gregorkiewicza 1, Bielkówko, 83-050, Poland
Description
The Amber Brewery is a family, independent brewery. With pride we continue the brewing tradition of Pomerania, in which the surroundings of Gdansk is famous since the Middle Ages. Thanks to family passion and original, traditional recipes we create unique, regional products.

The Amber Brewery is one of the most modern small and medium brewery companies in Poland. Located in the midst of morainal hills surrounding Gdansk, the Brewery proudly continues excellent brewery traditions present in this region for centuries.

Every brand is for us individual and unique. That is why each of them is promoted in a different way, taking into account customs connected with the consumption of individual beer kinds and the judgments of consumers.

     Show


5.5

RB score 3.15

Tried from Bottle on 08 Mar 2025 at 00:46


6

RB score 3.10

Tried from Bottle on 08 Mar 2025 at 00:45


6

RB score 2.69

Tried from Bottle on 08 Mar 2025 at 00:44


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Żywiczne, cytrusowe, karmelowe, ziemiste, taka przypieczona skórka od chleba. Barwa miedziana, opalizujące, piana trwała, chaotyczna, oblepia szkło. Goryczka zaznaczona, ziemisto-łodygowo-palona, dziwna. Wytrawne, mocno oldschoolowe, mam wrażenie że jakby powoli wkradało się utlenienie, ale brak takich klasycznych IPA powoduje że absolutnie to nie przeszkadza.

Tried on 07 Mar 2025 at 19:57


8.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 10 | Texture - 10 | Overall - 8.5

Zapach owocowy lekki, chleb i przypieczony chleb. Wygląd ładny rubinowy piana była i znikła ładna kremowa, klarowne przejrzyste. Smak chleb ciemny słody i karmel, jest słodkie. Pełnia średnio niska, łagodne, nasycenie niskie, delikatne piwko, alkohol niewyczuwalny. pijalność srednia. Ogólnie bardzo dobry koźlak

Tried on 05 Mar 2025 at 04:30


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 4.5

Aromat: Słodowy, słodki, karmelowy, Piana była, ale znikła wysoka biała. Kolor ciemnozłoty. Smak słodowy, słodki. Ciało średnie, gładkie. Finisz krótki nieznaczny

Tried on 05 Mar 2025 at 04:30


8
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

02,02.2018 Słodki słodowy aromat oraz zapach suszonych jabłek. Rubinowe piana gęsta drobno pęcherzykowata znikająca. W smaku słód, suszone owoce, słodki trochę winny smak. Alkohol nie wyczuwalny, rozgrzewający przełyk. Niskie nagazowanie. Jak na barley wine za mało gęste i lepiące.

Tried on 05 Mar 2025 at 04:30


5.9
Appearance - 10 | Aroma - 3 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5

23.05.2018 Zapach lekka słodowość i jakby cukier, oraz zaznaczona paloność. Wygląd czarne, piana drobna leasingiem na szkle. Smak kwaśność wiśni na pierwszym miejscui paloność lekka w szkle. Wysycenie średnie, palonść zostaje na finiszu z goryczką, piwo bardziej wytrawne niż słodkie. Laktozy prawie nie czuć. Ciało jest średnio niskie. Dobrze pijalne, aczkolwiek ten finisz trochę odrzuca

Tried on 05 Mar 2025 at 04:30


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

0.5 l bottle @ Hopaholic. Pours black with no head. Some slight malts in aroma, with chocolate and liquorice. Chocolate and liquorice define its taste as well, resulting in overwhelmingly sweet ending. Surprisingly light body, soft carbonation.

Tried from Bottle on 04 Mar 2025 at 14:16


8.2
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 8

11.07.2019 Aromat intensywnie palony, słodki, słodowy, kawa, czekolada. Piana brązowa ale szybko opada do krążka. Czarne nieprzejrzyste . Smak ogólnie czarnej czekolady paloność, słodkie i gorzkie, goryczka intensywna palona czekoladowa. Ciała ma dużo ale nie jest bardzo oleiste czy gumiaste, lepkie się staje z czasem, nagazowanie średnie, finisz gorzkiej czekolady długi, alkohol nie widać wyraźnie. Ogólnie całkiem przyzwoity ris bez szaleństw ale wyraźny w smaku i zapachu nie jest za słodki ani za wytrawny dobrze zbalansowany.

Tried on 04 Mar 2025 at 09:28


Brewery Stats
Score 6.35
Beers87
Ticks967