Contact
Description
Leendert van Dijke uit Sint Philipsland begon als hobbybrouwer. De naam van de brouwerij verwijst naar de boerderij van de ouders van Leendert, Bouwlust. In het logo van de brouwerij is het oude stadhuis van Tholen verwerkt, met op de achtergrond de lijnen van de plattegrond van het eiland Tholen en van Sint Philipsland. In 2019 wordt de stap gezet naar het op grote schaal brouwen van het bier.
mike_77 (15880) ticked Parelwit from Brouwerij Bouwlust 10 months ago
Tried
on 23 May 2025
at 20:49
blackisle (5729) ticked Investering from Brouwerij Bouwlust 1 year ago
Tried
from Bottle
on 08 Sep 2024
at 16:45
blackisle (5729) ticked Cliché from Brouwerij Bouwlust 1 year ago
Tried
from Bottle
on 08 Sep 2024
at 16:43
blackisle (5729) reviewed Parelwit from Brouwerij Bouwlust 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Bottle 33cl. poured into a stemmed glass @Het Koggedek, Tholen. Hazy yellow golden colour, good frothy white head, good retention and lacing. Aroma wheat, yeast, lemon, coriander. Taste medium sweet and light bitter, wheat, yeast, spicy notes. Medium body, watery texture, soft carbonation, sweetbitter aftertaste with a light acidic touch, nice.
Tried
from Bottle
on 07 Sep 2024
at 16:46