Bors Serfőzde

Microbrewery in Győrzámoly, Győr-Moson-Sopron, Hungary 🇭🇺
Associated Venue: Bors Serfőzde Győrzámoly

Established in 1992

Contact
Rákóczi Út 48, Győrzámoly, 9172, Hungary

     Show


4.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Keg at Élesztö, Budapest. Cloudy amber, small head. Floral doughy nose. Very sweet with medium body and clean, rounded mouthfeel. Sugar and bread. Low bitterness. Mostly just sweet.
Tried on 04 Nov 2016 at 14:08

4.5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 5
Thanks Karlo! Poured a misty dark amber body with a big off white head. Sweet, slightly tart bitter dusty aroma, very light orange, cabbage. Taste... tart taste, salty, light bitter, light dusty notes. Overcarbonated. Watery. I might actually be overrating this. Nothing enjoyable about this bottle I’m afraid. I expect more from Bors.
Tried from Bottle on 02 Nov 2016 at 09:38

5.2/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Semmi hab, fekete szín. Illata fekete csokis, citrusos. Íze pörkölt malátás, enyhe fekete csokival, citrusokkal. Kissé száraz, szinte semmi test, közepes szénsav, közepes keserűvel. Nem túl meggyőző.
Tried on 28 Oct 2016 at 10:24

7.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 6.5
Valamelyik Pálutca koncerten szlopáltam ebből a gyöngyszemből, aztán meg üvöltöttem, hogy Reggel, igazi magyar reggel!!!
Tried on 12 Oct 2016 at 14:43

7.2/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 6
Nagy, nagyon tartós hab, borostyán szín, szűretlen. Belga búzás, banános, korianderes illat. Enyhén édeskés, búzás banános, pici fűszeres beütéssel, közepesen hosszú lecsengéssel. Könnyed, de nem testetlen, közepesen szénsavas, alig keserű. Egész jó ízkombináció.
Tried on 20 Aug 2016 at 10:34

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 5
Habja alig, az se tart sokáig. Színe sötét borostyán. Illata erőteljes zöldfűszeres, enyhén citromos. Íze az illatára hajaz, malátás alap, gyenge citrommal, erőteljes zöldfűszeres aromával. Utóíze a fűszerről szól, közepesen hosszú. Túl sok a fűszer.
Tried on 29 Jul 2016 at 23:48

6/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 5
Barna szín, picike, gyorsan eltűnő hab. Illata édeskés pörkölt malátás, némi fekete csokival. Pörkölt malátás ízvilág, komoly fűszeres aromákkal és komlós keserűvel. Utóíze enyhe, keserű, édeskés és fűszeres. Közepesen testes.
Tried on 28 Jul 2016 at 23:32

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Tasting at Zil Verne. Deep golden color with medium white head. Caramel, citrus hops in aroma. Taste, too much caramel, light citrus hops with oranges, zest, pines.
Tried on 30 Jun 2016 at 11:38

5.8/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Bottle at a tasting. I feel the yeast was of poor health here. Somewhat unnaturally yeasty, spicy, clove, ripe apples. Balance is equal in sweetness and bitterness, the sweetness is estery yeast-derived however. Possibly even light diacetyl. Not entirely bad, but entirely missing it’s mark.
Tried from Bottle on 29 Jun 2016 at 12:26

5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
Kicsi és nem túl tartós hab. Átlátszatlan borostyán szín. Gyenge intenzitású, malátás, gyümölcsös illat. A korty kissé pezsgő citrusos aromával indít, majd a maláta és a komló kesernyés íze következik. Utóíze kesernyés, némi gyümölcsös felhanggal. Közepesen testes.
Tried on 12 Jun 2016 at 14:41