Castello di Udine Spa

Commercial Brewery in San Giorgio di Nogaro (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹

Established in 1997

Contact
Via Enrico Fermi 42, San Giorgio di Nogaro (UD), 33058, Italy
Subsidiaries
Castello di Udine Spa owns 1 brewery/brand:
Description
Nel 2023 Birra Castello S.p.A. ha ceduto il ramo d'azienda dello stabilimento di San Giorgio di Nogaro al gruppo Royal Unibrew, ma continua a mantenere la proprietà degli attuali marchi (Birra Castello, Birra Dolomiti, Pedavena, Superior e Alpen) e prosegue nella strategia di potenziamento e sviluppo dello stabilimento bellunese mentre Royal Unibrew si assicura un polo produttivo da 1 milione di ettolitri l'anno.

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5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
A clear golden beer with a white head. Aroma of grainy pale malt, straw, cereals. Taste of mid sweet grainy malt, cereals, moderate spicy bitterness.
Tried on 21 Oct 2024 at 08:20

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 7
Tap, clear golden beer, small head. Aroma is grain, malt, sweet, bitter. Taste is bitter, grain, malt, light sweet, dusty aftertaste. Ok
Tried from Draft on 14 Sep 2024 at 18:22

5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
A clear golden beer with a white head. Aroma of pale malt, dry grainy malt, some cereals. Taste of grainy pale malt, straw, mild spicy bitterness, easy to drink.
Tried on 05 Aug 2024 at 06:43

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Can.Clear golden colour with medium white head.Aroma of hops and biscuits mild sweet with honey not ok by style.
Tried from Can on 16 Jul 2024 at 11:00

6/10
Tried from Draft on 29 Jun 2024 at 19:50

4.8/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 7 Overall 4.5
Optisch goldgelb und klar mit sehr grober Perlage. Die mittelporige, weiße Schaumkrone wirkt wässerig und fällt relativ rasch auf einen dünnen Teppich zusammen. Im Duft recht zurückhaltend mit sehr zarten Malznoten, einer leichten Bubblegum-Note und einem Hauch trockenherber Hopfennoten. Der Antrunk kommt frisch, sehr spritzig, leicht süßlich malzig mit dezenter Hopfung. Im Mund präsentiert sich ein schlanker Körper mit einer Rezenz, die weniger aufdringlich und grob als erwartet ist. Die seidige Haptik und das ausgewogene Spiel zwischen Süße und Trockenheit sorgen letztendlich für ein durchaus gutes Mundgefühl. Geschmacklich und aromatisch gibt dieses Bier selbstverständlich lediglich leicht getreidige Malznoten her. Der verwendete Mais fällt dabei weiter nicht auf. Recht ausgewogen gesellt sich eine leicht trocken und heuig wirkende Hopfennote dazu. Und das war es auch schon. Sehr einfach gehalten, aber absolut ausgewogen, dem Stil entsprechend und es lässt sich auch schön durchtrinken. Im Nachtrunk bauen die Aromen rasch ab und ein Hauch Bubblegum kommt auf, welcher dann ebenso schnell verfliegt. Mein Fazit: Dieses Bier macht was es soll - aber ein American Lager ist und bleibt einfach ein American Lager.
Tried from Can on 10 Jun 2024 at 14:11

3.8/10 Appearance 4 Aroma 3 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
Das ein Bier mit 7°Plato keinen allzu tiefen Körper haben kann, ist nachzuvollziehen. Aber dieses Getränk ist so leicht 🫧, dass es schon als saurer Radler, also Bier mit Mineralwasser 🌊 durchgehen würde. Nicht wirklich schlecht, aber einfach ohne Körper und Geschmack.
Tried on 03 Jan 2024 at 15:38

6.5/10
Tried on 10 Dec 2023 at 21:30

5/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Smell of malt, hay, faint apple. Pale golden colour, white head. Aroma of straw, hay, some paper. Lively carbon. Lightly bitter. Drinkable.
Tried on 06 Sep 2023 at 12:23

3.2/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 2 Texture 4 Overall 3
Can. Malty aroma and taste, strong metallic notes, some unpleasant herbal notes, totten fruit, medium bitter. Medium body, malty mettalic herbal finish. Bad.
Tried from Can on 24 Aug 2023 at 20:03