Browar Kingpin

Client Brewer in Poznań, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2014

Contact
Wilczak 18 B /10, Poznań, 61-623, Poland
Description
Piwo to dla nas rock’n’roll, połączenie solidnego rzemiosła i zdrowej dawki szaleństwa.
Wychodzimy poza sztywne ramy stylów, eksperymentujemy z ciekawymi składnikami i procesem warzenia.
Nie kierujemy się schematami i utartymi regułami.
Kochamy niezależność i stawiamy na szukanie własnej drogi we wszystkim, co robimy.
Nasze piwa tworzymy dla tych, którzy tak jak my, są ciekawi nowych smaków i wykraczania poza wyrysowane linie.
Bo Kingpin nie znosi poprawności.

     Show


7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle @ fonefan tasting. Hazy dark brown with a beige head. Aroma is sweet, roasted malt and bourbon. Flavor is quite sweet and rather bitter. Dry and roasted moderate bitter finish. 100415
Tried from Bottle on 10 Apr 2015 at 17:43

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Tap (ZUP, Wroclaw). Barwa brunatna, opalizujaca. Piana bezowo-brazowa, niezbyt trwala redukujaca sie do cienkiego kozuszka. Aromat intensywny, mocno palony z nutami kawowymi w tle. Potwierdzenie aromatu w smaku, palone z charakterystycznym kwaskiem. Kawa w posmaku z delikatna slodycza. Goryczka niska, lekko piekaca w przyjemny sposob drazniaca przelyk. Piwo lekkie do sredniotresciwego, dobrze pijalne aczkolwiek zwykly geezer bardziej trafil w moje gusta.
Tried from Draft on 08 Apr 2015 at 15:28

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Butelka 0.5l (12.05.2015 / 00). Barwa brudno brazowa z biala piana. Piwo wyraznie zmetnione. Aromat slodkawy, przyprawowy z dziwnymi nutami - moze to dodatki ale ciezko powiedziec - szalu nie ma. Smak tez jakos nie powala. Piwo goryczkowe, cierpkie, kwaskowe, lekko wytrawne, srednio tresciwe. Goryczka niezbyt przyjemna, ostra i zalegajaca. Po wczesniejszych piwach z Kingpin?a liczylem na duzo wiecej. Update 31.10.2015. Butelka 0.5l (27.04.2016 / 02). Aromat calkiem przyjemny, dyniowy z lekko nutka przypraw, choc bardzo delikatny. Slodkie w smaku z nutka przypraw i akcentem alkoholu, lekko cierpkim posmakiem, nie do konca przyjemnym. Da sie wypic ale bez szalu.
Tried on 05 Apr 2015 at 15:53

8/10
Tried on 03 Apr 2015 at 08:07

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8.5
Butelka 0.5l (03.09.2015 / 05). Piwo delikatnie zmetnione o slicznej zloto-miodowej barwie z gesta bialo-szaro piana. Piana moze nie tak trwala jak bym sobie zyczyl ale zostawia bardzo ladny slad na szkle. Aromat jak dla mnie bardzo przyjemny - chmiel i cytrusy (w strone cytryny) w idealnym natezeniu z nuta delikatnej slodyczy w tle i wyrazna nuta werbeny. Piwo wytrawne, konkretnie goryczkowe z wyraznym cierpko-gorzkim posmakiem i subtelna slodycza na finiszu agresywnie pobudza zmysly i zmusza do dalszej degustacji. Lekki efekt sciagajacy i przyjemna dluga, lekko zalegajaca ale w przyjemny sposob cytrusowa goryczka dodaje charakteru temu piwu. Gorzka wytrawnosc piwa sprawia, ze swietnie orzezwia i jest idealnym trunkiem do ugaszenia pragnienia w goracy, letni dzien. Warka #6 (18.09.2015) niczym nie ustepuje poprzedniej (update: 11.06.2015). Warka #10 (10.09.2016) trzyma poziom (update: 17.07.2016).
Tried on 28 Mar 2015 at 06:58

8.2/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 8 Texture 10 Overall 8
Aromat złożony jest wszystko, czekolada, paloność,prażony słonecznik, lekkie nuty amerykańskich chmieli, skórkę pomarańczy ciężko wyczuć trzeba się dobrze skupić, nie jestem w stanie odróżnić skórki pomarańczy od aromatu cytrusów które dają chmiele( wyższa szkoła jazdy ;) jasmin i wrzos nie czuję, kolor ciemny brąz nieprzejrzysty, piana obfita, beżowa, drobno pęcherzykowa, po dłuższym czasie opada zostawiając ładny lacing na szkle. W smaku palona kawa, wytrawne, w aromacie była słodycz natomiast w smaku jest kwasowość i dobra goryczka sciagajaca 70-80ibu, jak dla mnie dobre piwo i fajna etykieta.
Tried on 19 Mar 2015 at 16:44

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
50cl bottle from Uba ja Humal, Tallinn. Pours very dark, close to black with a beige head. Hoppy aroma with citrus, pine, malt and some roasty notes, chocolate and hints of coffee. More IPA than black IPA, but a nice one. Moderate sweet lots of hoppy flavours and some roasty too before the quite bitter finish. Quite delicious!
Tried from Bottle on 14 Mar 2015 at 16:03

8/10
Tried on 13 Mar 2015 at 03:41

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8.5
Ladna brunatna barwa z bezowa krotka piana. Intensywny aromat kawy i lekkiej slodyczy (od laktozy), bardzo przyjemny. W smaku przyjemna slodycz zbalansowana z kawa i palonoscia, wyczuwalna laktoza. Przyjemny dlugi slodko mleczny posmak. Dobrze pijalne
Tried on 01 Mar 2015 at 09:42

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
50cl bottle from SIP veini- ja õllepood, Tallinn. Pours hazy dark golden to amber with a rather large and fluffy head. Medium hoppy aroma with grapefruit, oranges, notes of herbs and malt and hints of citrus, pine, lemongrass and yeast. Moderate sweet with fruity and hoppy flavours and a bitter and citrusy finish. Medium+ body with fairly average carbonation. Easy to drink and refreshing, but bitter and flavourful - nice APA!
Tried from Bottle on 18 Feb 2015 at 13:13