Brouwerij Eleven

Microbrewery in Utrecht, Utrecht, Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Eleven Bar

Established in 2017

Contact
Eendrachtlaan 100, Unit 15, Utrecht, 3526 LB, Netherlands

     Show


7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Keg at taphuys, 7%. Pours golden, nose is passionfruit, mango, funk, taste is juicy fruit, sweet, z3sty. 7
Tried on 28 Mar 2026 at 18:58

6.4/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Keg at taphuys. Pours hazy pale yellow, nose is clementine, floral, taste is citrus, sweet, toffee. 7/7/6/6/6
Tried on 28 Mar 2026 at 18:55

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Keg at taphuys. Pours clear ruby, nose is roasted, caramel, toffee, taste is herbs, grassy, sweet, caramel. 7
Tried on 28 Mar 2026 at 18:53

7.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8.5
Kolor pomarańczowy, opalizujący. Piana drobno pęcherzykowa, potężna, niesamowicie długo trwała. Intensywnie oblepia szkło.
Aromat bardzo wyraźny, owocowy, jest tu obiecana truskawka jak i rabarbar, ale też i inne czerwone owoce. Dalej jogurt, lody waniliowe a w tle delikatne nuty trawiaste i ziemiste.
Smak umiarkowanie kwaśny (owocowy) ze słodkim, waniliowym tłem. Finisz lekko goryczkowy.
Wysycenie średnie. Ciało średnie w górę. Tekstura miękka, gładka. Posmak średnio długi, owocowy, kwaskowy.
Tried from Can on 14 Mar 2026 at 18:41

6.5/10
Can. Eleven Bar. 330ml
Tried from Can at Eleven Bar on 21 Feb 2026 at 18:15

7/10
Tap. Eleven Bar. 15cl. met graaltapje

#utrecht
Tried from Draft at Eleven Bar on 21 Feb 2026 at 17:48

7/10
Tap. Eleven Bar. 15cl. met graaltapje

Degelijk schuim. Bruinoranje.
Moutig,zoet
Zoet, sinaasappelschil

#utrecht
Tried from Draft at Eleven Bar on 21 Feb 2026 at 16:06

7/10
Tried from Can at Eleven Bar on 21 Feb 2026 at 16:05

9/10
One of my Eleven Brewery favorites.
Tried from Draft at Eleven Bar on 21 Feb 2026 at 16:04

6.5/10
Njmwah.
Tried from Draft at Eleven Bar on 21 Feb 2026 at 16:01