Stadsbrouwerij 013

Client Brewer in Eindhoven, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱
Associated Venue: Stadsbrouwerij 013 - Out of business

Established in 2018

Contact
Dirk Boutslaan 26-30, Eindhoven, 5613 LH, Netherlands
info@lighttownbrewers.com
Description
Herkenbaar vanaf de eerste slok. Bieren met het gevoel van toen maar de smaak van nu. Ieder receptuur wordt speciaal ontwikkeld door ons eigen brouwteam en met veel passie en zorg doorgetest tot in de perfectie. In deze turbulente speciaalbiertijden willen we een beetje terug gaan naar de basis. Ons doel is om jou het bijzondere in het normale te laten ontdekken. En dat doen we door bieren te brouwen die wij zelf lekker vinden met respect voor de traditionele bierstijlen. Want wij zijn bierkenners die gaan voor een mooie balans in smaak met altijd dorst voor nieuwe ontdekkingen. Geniet van de met heerlijkheid verweven Tilburgse speciaalbieren!

Op 23 oktober 2023 wordt het faillissement aangevraagd voor Stadsbrouwerij 013. Het proeflokaal is failliet, het biermerk blijft bestaan.

De bieren worden sinds het faillissement gebrouwen bij Lighttown Brewers in Eindhoven. De inschrijving bij de Kamer van Koophandel is uitgeschreven.
     Show

mike_77
mike_77 (15877) reviewed
Zot Joke from Stadsbrouwerij 013
5 years ago
7.4/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Very dark brown and hazy with thin head. Aroma has liquorice. Flavour too. The finish gives an intense burst of hop bitterness.
Tried on 04 Sep 2020 at 17:49
mike_77
mike_77 (15877) reviewed
Lumunus from Stadsbrouwerij 013
5 years ago
6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Clear blond colour with lasting head. Aroma and flavour have solid maltiness with a little toastiness in the background. Well rounded.
Tried on 04 Sep 2020 at 17:49
mike_77
mike_77 (15877) reviewed
'n Steekje Los from Stadsbrouwerij 013
5 years ago
5.8/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 4 Overall 6
Hazy blond with quick fading soapy head. Aroma and flavour have moderate floral and earthy hop notes. Quite thin bodied and watery and over carbonated.
Tried on 04 Sep 2020 at 17:48
mike_77
mike_77 (15877) reviewed
Rooie Stien from Stadsbrouwerij 013
5 years ago
6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Hazy copper colour with lasting head. Aroma and flavour have plenty of grapefruit citrus and bitterness. Lightly malty.
Tried on 04 Sep 2020 at 17:48
mike_77
mike_77 (15877) reviewed
Op den Ophef from Stadsbrouwerij 013
5 years ago
7.6/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Clear red brown colour. Aroma and flavour have some caramel sweetness and malts. Full bodied and well rounded. Not too sweet. Very silky.
Tried on 29 Aug 2020 at 12:57
TomHendriksen
TomHendriksen (8559) reviewed
Tilburgse Heer - Barrel Aged - Miltonduff Barrels from Stadsbrouwerij 013
5 years ago
7.9/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Fles geprobeerd met LiekevdV. Het is een troebel oranje bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een whisky achtige licht zoete geur. De smaak is zoet, moutig, houtig, sinaasappel en whisky achtig.
Tried on 23 Aug 2020 at 19:04
Inoven
Inoven (3914) reviewed
Stof Tot Nadenken from Stadsbrouwerij 013
6 years ago
7.5/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
Flesje gekregen van Tomhendriksen en thuis gedronken. Bleek gelig troebel bier met stevig wit schuim. Aroma is hoppig. De smaak is hoppig en licht fruitig maar met een zoete ondertoon. De nasmaak is bitter.
Tried on 31 Jul 2020 at 20:43
Benzai
Benzai (25045) reviewed
Luzt Cupid Blond from Stadsbrouwerij 013
6 years ago
6.8/10 — Appearance 7 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
Bottle shared. Yellow orange color, small white head. Smell and taste malts and other than that, well, can't really distinguish this from other blonde beers tbh. Pretty decent though.
Tried on 24 Jul 2020 at 18:37
TomHendriksen
TomHendriksen (8559) reviewed
Puur Blond from Stadsbrouwerij 013
6 years ago
6.8/10 — Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Fles thuis geprobeerd. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag welke snel weg ebt. Het heeft een moutige wat gistachtige geur. De smaak is moutig, citrus achtig en wat zoetig.
Tried on 18 Jul 2020 at 18:43
TomHendriksen
TomHendriksen (8559) reviewed
Zot Joke from Stadsbrouwerij 013
6 years ago
7.4/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Fles geprobeerd bij Stadsbrouwerij 013 met LiekevdV. Het is een troebel diep donkerbruin bier met een volle beige schuimkraag. Het heeft een gebrande moutige licht hoppige geur. De smaak is hoppig, bitter met tonen van chocolade.
Tried on 10 Jul 2020 at 21:25