Optisch orangekupferfarben und sehr trüb. Die weiße, feinporige Schaumkrone fällt sehr rasch in sich zusammen. Im Duft schlagen einem reife Tomatennoten und eine kräftig würzig-herbale, leicht ätherische Note von Estragon. Der Antrunk kommt weichspritzig, fruchtig-säuerlich und sehr kräftig würzig-herbal. Der Estragon schlägt da immens durch. Der schlanke Körper zeigt sich mit sehr weicher und feiner Rezenz, weicher Textur und leichter Säure. Geschmacklich und Aromatisch wirkt dieses Bier regelrecht überbordend. Die Aromatik der Tomate passt zwar hervorragend und auch die salzige Note würde das noch hervorragend unterstützen, aber die übermäßigen Estragonnoten sind einfach viel zu viel. Es reicht, wenn man zu so einer Tomaten-Gose nur einen Hauch von Pfeffer, Basilikum oder eben Estragon gibt. So entsteht leider ein recht unschönes Gesamtbild. Zur Trinkbarkeit verliere ich lieber keinen weiteren Kommentar. Echt schwierig, aber ich frage mich wo da der Genuss bleibt. Im Nachtrunk hält die unangenehme Aromatik lange an und die Salznote wird etwas kräftiger - beinahe auch schon zu kräftig.