Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6.5
Das Rote ♥️ war jenes Tenuta -Bier, das geschmacklich am ausgeprägtesten und vollsten war. Es hatte einen schönen Kupferstich und einen vollen, malzigen Körper. Dazu schöne Kuchenaromen 🍰. Nicht zu wässrig und wirklich schön zu trinken.
Goldbarren (6203) reviewed la Ipa from Birrificio Tenuta di Cavallino 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6
Im Gegensatz zu dem wässrigen 🌊 Session IPA hat dieses Bier doch einen wirklichen vollen Körper🤸♂️, allerdings ist dieser recht unausgewogen und die Bittere wirkt etwas hart.
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Beim Session IPA stört die ins Wässrige 💧gehende Leichtigkeit nicht so sehr, obwohl es wirklich sehr wenig Substanz hat und zu schnell weg geht ⛷️. Auch besondere Gewürznoten 🌿 konnte ich nicht finden. Trinkbar, aber schon sehr wenig Geschmack.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 6
Das Helle ist der zeitlose Klassiker jeder Wirtshausbrauerei 🍽️. Dieses ist wie die anderen Biere sehr leicht und schnell zu trinken. Passt zu gutem Essen 🍝, aber sonst nichts besonderes.
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Die Tenuta di Cavallino-Biere kommen von einer kleinen Restaurant-Brauerei, deren größter Abnehmer der benachbarte Campingplatz 🏕️ ist. Allesamt sind sie ein Mitbringsel meines Kumpels Florian, der in jenem Campingplatz Urlaub gemacht hat. Das erste Bier, das wir verkosten, ist ein Weizen, das als Witbier verkauft wird. Es ist sehr süffig und leicht ☁️ zu trinken, was es gut für heiße Tage 🥵 macht, aber sonst hat es eher weniger Aromentiefe.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5
Den Abschluss unserer Cavallino 🐎-Verkostung machte dieses Bockbier. Dieses hatte zwar einen vollmundigen, tiefen Körper 🪨, allerdings war es aromatisch eher plump 🧌.