5.4

Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

getrunken als Wegbier 🛤️zu einer gemütlichen Verkostung belgischer Mitbringsel und leider schon etwas alt und abgeranzt. Es hatte nette schokoladige Aromen und auch das Röstmalz kann ich positiv hervorheben, aber durch den ganzen Körper zog sich ein süßlicher Beigeschmack, der nicht ins Gesamtbild passte. Möglicherweise als frisches Bier besser, aber so eher im unteren Durchschnitt.

3.8

Appearance - 2 | Aroma - 7 | Flavor - 3 | Texture - 2 | Overall - 3

Das mit Abstand grauslichste Bier des Verkostungsabends. Ein Tomaten-Sauerbier (wovon es in der Ukraine inzwischen viele gibt) mit weiteren Pizza 🍕 Belägen: Oregano, Knoblauch, Käse etc. Es mag ein Aromenreigen sein, aber geschmeckt hat es niemanden in der Runde.

7.1

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Das zweite Bier, das ich aus der Brauerei seit langer Zeit trinke. Da es sich um einen foch sehr schwierigen Bierstil handelt, hatte ich Angst, aber das Vier ist wirklich gut gelungen. Schon beim Einschenken duftet es intensiv nach Gras und Blumenwiese, was sich auch im Geschmack wiederfindet. Wirklich toll gestaltet.

7.2

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Ein neues Bier der Brauerei, die inzwischen in Stubbi-Flaschen abfüllt. Für ein Baltic Porter ist es etwas schwach, aber als klassisches Porter mit schönen Röstmalz-, Schokolade- und Kaffeearomen gefällt es mir doch sehr gut. Es ist wirklich süffig und hat ein schönes samtiges Mundgefühls wie ein frisch gezapftes Guinness, aber in herb. Durchaus empfehlenswert

7

Пиде

8

Спасибо Vova Q.

6.2

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Hazy golden, white head. Cereals, baked apples, shredded apples, husk. Macerated malts, light baked fruit, a little husky tannins, sharp pungent bitterness. Not bad, not great.

7.1

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Good funky aroma, lightly well. Infected tart taste. Nough said.............

6

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Wie diese Hausbrauerei aus der ehemals Wolhynischen Hauptstadt und heutigen Oblast-Hauptstadt zu Ihrem englischen Namen gekommen ist, weiß ich nicht. Das Bier wird aber nicht nur vor Ort ausgeschenkt, sondern man bekommt es auch vom Fass in anderen Bars in der Westukraine. Es ist ein ganz gutes Amber Ale mit einem feinen malzigen Geschmack im Eingang und einer deutlichen Hopfennote hinten hinaus. Ein gutes Bier, aber extra eine Reise zur Brauerei würde ich nicht machen.