Dagomys Craft Brewery (Дагомысская Крафтовая Пивоварня)
Microbrewery in Sochi, Krasnodar Krai, Russia 🇷🇺
Established in 2014
Contact
Description
Дагомысская Крафтовая Пивоварня появилась в 2014 году в городе Сочи.
Нашей задачей было создание крупного технологичного производства, с выдержанными стандартами качества, при этом соблюдением максимальной экологичности и творческим участием человека, специалиста, который вкладывает душу в каждый новый сорт нашей пивоварни.
Таким образом, в экологически чистом районе нашей страны, в поселке Дагомыс, между морем и горами, появился завод «Дагомысской Крафтовой Пивоварни».
На всех этапах производства пива мы используем инновационное немецкое оборудование компании Joh. Albrecht Brautechnik. В разработке и создании всех сортов участвуют пивовары из Германии, они же контролируют качество каждой партии сваренного пива.
Для изготовления своего пива мы используем немецкий и чешский солод, а также хмель от ведущих мировых производителей. Местная артезианская вода в сочетании с отборными зарубежными ингредиентами делают наше разливное пиво таким особенным.
Наше крафтовое пиво не пастеризуется, поэтому содержит все полезные свойства, присущие настоящему живому продукту.
Локальный продукт, сделанный на основе мировых стандартов, заслужил признание тысячи поклонников этого напитка. Попробуйте и Вы!
Ассортимент постоянно растет – сейчас мы готовы предложить 15 сортов разливного пива и три линейки бутылочного – Сочинский Стандарт, CraftBeer и Retro.
Наша миссия – создание по-настоящему качественного местного пива.
Нашей задачей было создание крупного технологичного производства, с выдержанными стандартами качества, при этом соблюдением максимальной экологичности и творческим участием человека, специалиста, который вкладывает душу в каждый новый сорт нашей пивоварни.
Таким образом, в экологически чистом районе нашей страны, в поселке Дагомыс, между морем и горами, появился завод «Дагомысской Крафтовой Пивоварни».
На всех этапах производства пива мы используем инновационное немецкое оборудование компании Joh. Albrecht Brautechnik. В разработке и создании всех сортов участвуют пивовары из Германии, они же контролируют качество каждой партии сваренного пива.
Для изготовления своего пива мы используем немецкий и чешский солод, а также хмель от ведущих мировых производителей. Местная артезианская вода в сочетании с отборными зарубежными ингредиентами делают наше разливное пиво таким особенным.
Наше крафтовое пиво не пастеризуется, поэтому содержит все полезные свойства, присущие настоящему живому продукту.
Локальный продукт, сделанный на основе мировых стандартов, заслужил признание тысячи поклонников этого напитка. Попробуйте и Вы!
Ассортимент постоянно растет – сейчас мы готовы предложить 15 сортов разливного пива и три линейки бутылочного – Сочинский Стандарт, CraftBeer и Retro.
Наша миссия – создание по-настоящему качественного местного пива.
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
330ml bottle. Pours clear brown with a small beige head. Aroma is caramel, dark malt, black bread, faintly roasted. Taste is medium sweet, dark malt, caramel. Light bitter finish. Medium bodied. Pleasant enough.
Tried
from Bottle
on 01 Nov 2024
at 14:14
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
330ml bottle. Pours clear dark gold with a medium-sized off-white head. Aroma is caramel, malt, hop. Taste is light to medium sweet, caramel, malt. Light bitter finish. Light bodied.
Tried
from Bottle
on 30 Oct 2024
at 15:43
5/10
—
Appearance 10
Aroma 3
Flavor 4
Texture 6
Overall 5
330ml bottle from RusBeerShop in Moscow. Pours clear gold with a tall white head. Aroma is dirty cloths, phenols, and yeast. Taste is medium sweet, and more or less the above characteristics. Light bitter finish. Light bodied. Dirty. Bad.
Tried
from Bottle
on 27 Feb 2022
at 12:52
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
330ml bottle from RusBeerShop in Moscow. Pours clear brown with a tall light brown head. Aroma is malt, caramel, butterscotch. Taste is light to medium sweet, caramel, malt. Light bitter finish. Light bodied.
Tried
from Bottle
on 13 Feb 2022
at 09:38
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
330ml bottle from Zolotaya Niva in Sochi. Pours clear dark brown with a tall beige head. Aroma is dark malt, chocolate, slightly roasted, a little smoky. Taste is light dry, chocolate, dark malt. Light to medium bitter finish. Tasty but very un-märzen like.
Tried
from Bottle
on 08 Apr 2021
at 11:32
5.9/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
330ml bottle from Zolotaya Niva in Sochi. Pours slightly hazy orange with a tall off-white head. Aroma is caramel, piney hops and citrus. Taste is light sweet, caramel, malt, watery. Light bitter finish. Old-school Russian APA.
Tried
from Bottle
on 08 Apr 2021
at 05:19
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
330ml bottle from Zolotaya Niva in Sochi. Pours clear gold with a medium-sized white head. Aroma is caramel, malt, grassy hop. Taste is medium sweet, caramel, malt, bready. Light bitter finish. Pretty similar to their bohemian pils. Seems a bit sweet for a German-style pilsener.
Tried
from Bottle
on 07 Apr 2021
at 13:31
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
330ml bottle from Zolotaya Niva in Sochi. Pours foggy brown with a large beige head. Aroma is wheat, ripe bananas, alcohol, smokey notes. Taste is medium sweet, watery, wheaty, toffee, bananas, alcohol, sour notes. Light bitter finish. Overall: too light bodied.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2021
at 10:53
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
330ml bottle from Zolotaya Niva in Sochi. Pours dark brown with a tall beige head. Aroma is roasted malt and coffee. Taste is dry,roasted malt, coffee, dark chocolate. Light bitter finish. A good effort.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2021
at 04:37
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
330ml bottle from Zolotaya Niva in Sochi. Pours clear dark gold with a small off-white head. Aroma is sweetish malt and grassy hop. Taste is medium sweet, malty, grainy. Light bitter finish. Seems a little too sweet and underhopped for a Czech pils, but enjoyable regardless.
Tried
from Bottle
on 04 Apr 2021
at 08:43