New Riga's Brewery

Commercial Brewery in Volokolamsk, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺

Established in 2010

Contact
Улица Пороховская, 1А/1, Volokolamsk, 143603, Russia
Description
История нашей пивоварни начинается с 2010 года и насчитывает уже более 12 лет. Двенадцать лет непрерывного труда и постоянного усовершенствования технологического процесса и введение новых сортов и вкусов в линейку нашей пивоварни.

Пивоварение для нас не просто бизнес или работа, это стиль жизни и вызов! Изо дня в день, в каждой варке наша команда подтверждает свой высокий уровень и качество продукции! Мы всегда открыты для новых совместных проектов и экспериментов, по-другому мы просто не умеем!
Пивоварня находится в экологически чистом районе в городе Волоколамске Московской области. Обладая самым современным оборудованием, лабораторией контроля качества продукции, наши пивовары уже много лет являются мастерами своего дела, и контролируют все процессы на производстве 24/7. Используем только импортное сырье: хмель у нас американский, австралийский, немецкий, новозеландский, чешский, английский. На территории пивоварни посадили яблоневый сад, тем самым дали старт производству сидра. Также расширили нашу линейку-совсем скоро у нас появятся квас, кола, тоники.

     Show


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottle. Bronze color, hazy, yellow foam. Aroma: sweet, esters, yeast sourness, candies, caramel, dried fruits, plum. Sweet taste, but with sourness, plum, candy, yeast, mediocre.

Tried from Bottle on 10 Jan 2021 at 12:55


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Can. Dark brown with bronze, yellow foam. Aroma: sweet and vanilla, cinnamon, caramel, candy, almonds and a little iron. Taste: sweet, caramel with cinnamon, a little bitter almonds.

Tried from Can on 10 Jan 2021 at 12:39


5.6
Appearance - 10 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Misty reddish amber, large off-white frothy head. Aroma: caramel, cinnamon, clove. Similar taste. Medium body. Low bitterness. Not fond of it.

Tried on 09 Feb 2020 at 16:50


6.9
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Cloudy deep gold. Aroma and taste: citrus fruit, peach, honey. Light to medium body. medium minus bitterness. Decent one. Still nothing special

Tried on 27 Jan 2020 at 18:50


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Cloudy ochre yellow, one finger tall white head. Aroma: strawberry jam, kefir, malts. Light plus body. Lively carbonation. Taste: medium sweet and medium sour. Lots of strawberry marmalade, lactic and ascorbic acid, malt. Drinkable.

Tried on 22 Dec 2019 at 20:00


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap. Dark yellow and cloudy, no foam. Aroma: banana, other fruits, something like herbs, so mediocre. Taste: more banana, slightly fruits, sweetness and bitterness, a bit unbalanced.

Tried from Draft on 21 Oct 2019 at 18:02


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Tap @ Minsk Craft Beer Fest 05.10.19. Dark brown color, coffee foam. Aroma: sweet, orange, pear, caramel, fruity. Taste: sweet and sour, pear and orange, caramel, not bad.

Tried from Draft on 20 Oct 2019 at 10:36


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Tap. Golden, foggy. Aroma: fruity, mango, citrus, orange, a bit of sweets. Taste: sweet-fruity, tropical fruits, passion fruit, grapefruit, mild bitterness, drinkable.

Tried from Draft on 20 Oct 2019 at 10:03


6.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap. Hazy bright yellow, white foam. Aroma: citrus, sweet, malt, fruits like a mango. Taste: predictably light, citrus, malt and wheat, light sweetness, mango, apricot, watery, strong bitterness, a bit unbalanced.

Tried from Draft on 20 Oct 2019 at 10:00


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tap. Dark orange color, cloudy, almost without foam. Aroma: mango, very fruity, sweet. Taste: really mango puree, bitterness, a bit of citrus, medium bitterness, so...

Tried from Draft on 20 Oct 2019 at 09:42


Brewery Stats
Score 6.70
Beers82
Ticks136