New Riga's Brewery

Commercial Brewery in Volokolamsk, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺

Established in 2010

Contact
Улица Пороховская, 1А/1, Volokolamsk, 143603, Russia
Description
История нашей пивоварни начинается с 2010 года и насчитывает уже более 12 лет. Двенадцать лет непрерывного труда и постоянного усовершенствования технологического процесса и введение новых сортов и вкусов в линейку нашей пивоварни.

Пивоварение для нас не просто бизнес или работа, это стиль жизни и вызов! Изо дня в день, в каждой варке наша команда подтверждает свой высокий уровень и качество продукции! Мы всегда открыты для новых совместных проектов и экспериментов, по-другому мы просто не умеем!
Пивоварня находится в экологически чистом районе в городе Волоколамске Московской области. Обладая самым современным оборудованием, лабораторией контроля качества продукции, наши пивовары уже много лет являются мастерами своего дела, и контролируют все процессы на производстве 24/7. Используем только импортное сырье: хмель у нас американский, австралийский, немецкий, новозеландский, чешский, английский. На территории пивоварни посадили яблоневый сад, тем самым дали старт производству сидра. Также расширили нашу линейку-совсем скоро у нас появятся квас, кола, тоники.

     Show


6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottle. Bronze color, hazy, yellow foam. Aroma: sweet, esters, yeast sourness, candies, caramel, dried fruits, plum. Sweet taste, but with sourness, plum, candy, yeast, mediocre.
Tried from Bottle on 10 Jan 2021 at 12:55

6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Can. Dark brown with bronze, yellow foam. Aroma: sweet and vanilla, cinnamon, caramel, candy, almonds and a little iron. Taste: sweet, caramel with cinnamon, a little bitter almonds.
Tried from Can on 10 Jan 2021 at 12:39

5.6/10 Appearance 10 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
Misty reddish amber, large off-white frothy head. Aroma: caramel, cinnamon, clove. Similar taste. Medium body. Low bitterness. Not fond of it.
Tried on 09 Feb 2020 at 16:50

6.9/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Cloudy deep gold. Aroma and taste: citrus fruit, peach, honey. Light to medium body. medium minus bitterness. Decent one. Still nothing special
Tried on 27 Jan 2020 at 18:50

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Cloudy ochre yellow, one finger tall white head. Aroma: strawberry jam, kefir, malts. Light plus body. Lively carbonation. Taste: medium sweet and medium sour. Lots of strawberry marmalade, lactic and ascorbic acid, malt. Drinkable.
Tried on 22 Dec 2019 at 20:00

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Tap. Dark yellow and cloudy, no foam. Aroma: banana, other fruits, something like herbs, so mediocre. Taste: more banana, slightly fruits, sweetness and bitterness, a bit unbalanced.
Tried from Draft on 21 Oct 2019 at 18:02

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Tap @ Minsk Craft Beer Fest 05.10.19. Dark brown color, coffee foam. Aroma: sweet, orange, pear, caramel, fruity. Taste: sweet and sour, pear and orange, caramel, not bad.
Tried from Draft on 20 Oct 2019 at 10:36

7.1/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Tap. Golden, foggy. Aroma: fruity, mango, citrus, orange, a bit of sweets. Taste: sweet-fruity, tropical fruits, passion fruit, grapefruit, mild bitterness, drinkable.
Tried from Draft on 20 Oct 2019 at 10:03

6.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Tap. Hazy bright yellow, white foam. Aroma: citrus, sweet, malt, fruits like a mango. Taste: predictably light, citrus, malt and wheat, light sweetness, mango, apricot, watery, strong bitterness, a bit unbalanced.
Tried from Draft on 20 Oct 2019 at 10:00

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Tap. Dark orange color, cloudy, almost without foam. Aroma: mango, very fruity, sweet. Taste: really mango puree, bitterness, a bit of citrus, medium bitterness, so...
Tried from Draft on 20 Oct 2019 at 09:42