ElectriK Biker Brewery

Microbrewery in Ufa, Bashkortostan, Republic of, Russia 🇷🇺

Established in 2017

Contact
Улица Рихарда Зорге, 69, Ufa, 450075, Russia
007
Description
Собрались как-то нефтяник, байкер, музыкант и пивовар и решили… Так могла бы начаться остроумная шутка в духе камеди клаб, но эта история оказалась куда масштабнее и интересней.

Все эти четыре образа сошлись в одном человеке.

Меня зовут Вадим Мухутдинов. В детстве, как и многие мальчишки, я грезил мотоциклами, представлял, что когда-нибудь отправлюсь за океан и на своем байке пересеку Америку. И вот позади сотни километров стран, дорог и мечта, ставшая явью.

Приезжая в новый город, я заглядывал в местные пивоварни: интересовался варкой, искал необычные вкусы. Но жизнь научила самому верному подходу: хочешь сделать хорошо — делай сам. В отличие от многих первопроходцев, первая варка вышла на все сто. И вторая, и третья…

Да, после случались проколы, но это только сильнее мотивировало стать лучшим. Тогда я принял этот вызов, превратил идею в план и отправился на поиски идеального вкуса.

Так появилась пивоварня Electrik Biker Brewery.

С первой варки в 2017-м прошло больше 5 лет. Как гласит древняя мудрость, надёжный спутник делает путь короче. В команду влились настоящие профи и верные соратники. Чтобы вместе творить, создавать и получать отличный результат.

В нашей основной линейке уже 6 сортов, а новинки выходят каждые два месяца.

Мы ищем новое, но чтим традиции. Создаём лучшие вкусы для тех, кто верит в себя и диктует свои правила.

     Show


5.6
Appearance - 8 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5

Enjoyed straight from the can. Caramel, dried fruits, bread, esters, some hop. Medium dry. Low bitterness. Watery.

Tried from Can on 30 Apr 2025 at 20:16


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 10 | Overall - 5.5

Appearance: Misty deep copper with a one finger tall ivory coloured head. Aroma and taste: Dark malt, dried fruits, candy, esters. Light to medium sweet. Light spicy hopping. Mouth feel: medium plus body, soft to average carbonation. Overall: Acceptable.

Tried from Can on 21 Dec 2024 at 10:44


5.2
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4

Appearance: Fogged pale amber with a fizzy short-lived head. Aroma: Crackers, caramel, honey, herbs, slightly acidic. Taste: Light to medium sweet, oxidized. caramel, crackers, herbs, acidic ending. Light bitterness. Mouth feel: Medium to full body, flat carbonation. Summary: Pretty controversial.

Tried on 16 Feb 2024 at 20:12


7
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 7

500ml can. Pours cloudy orange with a tall off-white head. Aroma is sweets, citrus, floral air freshener, pine needles. Taste is medium sweet, pine, caramel. Medium bitter finish. Medium bodied. Good, despite the strange aroma.

Tried from Can on 05 Feb 2024 at 11:27


5.8
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

Appearance: Opaque deep brown with a small ivory-coloured head og low to medium retention. Aroma: toasted and roasted, some strange yeast, salt, coffee. Taste: Pretty dry. Light bitter. Toasted & roasted, ashes, esters, coffee, hop. Mouth feel: Light to medium body, soft carbonation. Overall: There's something strange about it.

Tried on 24 Dec 2023 at 12:19


6
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5

Appearance: Cloudy ochre yellow with a large off-white frothy head of good retention. Aroma and taste: Wheat bread, citrus, coriander seeds, some hop. Light sweet & bitter. Mouth feel: Light to medium body, average plus carbonation. Summary: Pretty basic.

Tried on 24 Dec 2023 at 11:23


7.4
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 10 | Overall - 6.5

Appearance: Cloudy deep gold with a good off-white head. Aroma: Intense candied citrus fruits & melon, honey, distant resin & pine needles, tropical hints. Taste: Pretty similar. Light plus sweet, medium to heavy bitter. Lingering hoppy ending. Mouth feel: Medium to full body, soft to average carbonation. Overall: Solid.

Tried from Can on 22 Dec 2023 at 19:06


5.5
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Can. Amber, hazy, yellowish foam. Aroma: sweet, dough, esters, a little orange and pine needles. Sweet taste, dough, yeast, fruity, pine needles, strange.

Tried from Can on 16 Apr 2022 at 17:09