Cerveceria Barrio Chico

Microbrewery in Guadalajara, Jalisco, Mexico 🇲🇽

Established in 2016

Contact
C. Las Conchas 670, Las Conchas, Guadalajara, 44460, Mexico
Description
Cervecería Barrio Chico. Nacida en 2016 en la ciudad de Guadalajara, específicamente en el corazón del barrio de San Andrés, uno de los barrios más antiguos y emblemáticos del Reino Tapatío, con el único propósito de satisfacer los exigentes paladares de todos aquellos que gustan de disfrutar de una buena cerveza. En Cervecería Barrio Chico utilizamos siempre las mejores levaduras, maltas y lúpulos en nuestros procesos, además de respetar siempre el ser artesanal, al ofrecer cerveza viva, no filtrada ni pasteurizada y carbonatada de manera natural, nuestras tres cervezas; Llanerita (Blonde Ale), Maleficio (Porter Ale) y San Juanera (Black Ipa) hacen alusión en sus nombres, a manera de homenaje de algunos de los rasgos característicos de los barrios de nuestra natal Guadalajara además de ser una muestra de la calidad cervecera Mexicana, presente en todas y cada una de las marcas que con el corazón malta y lúpulo se fabrican a lo largo y ancho de nuestro México.

     Show


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Poured from 355mL bottle. Cloudy golden orange with white head. Crisp lightness, slightly fruity, slightly spicy with mild hopping - tastes like a saison/ipa cross. Quite good. May have to bring a bottle or two home.

Tried from Bottle on 21 Jan 2020 at 22:13


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Amber, bright, lots of fruity, orangey. Quite spicy, good balance, very refreshing.

Tried on 10 Dec 2019 at 00:17


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Dark brown, fairly chocolatey aroma, med body, quite chocolate, maybe a bit husky on the malts.

Tried on 10 Dec 2019 at 00:15