Pivovar Stern
Microbrewery
in
Brno,
South Moravian Region,
Czechia 🇨🇿
Associated Venue: Stern Pub U Dvou přátel
Established in 2017
Contact
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
(bottle 0,75l)
* Good NEIPA. *
Hazy golden. Minimal, white head. Citrusy, lemon, tropical fruits, light sweet, malty, light bitter. Medium body. Creamy texture.
* Good NEIPA. *
Hazy golden. Minimal, white head. Citrusy, lemon, tropical fruits, light sweet, malty, light bitter. Medium body. Creamy texture.
Tried
from Bottle
on 14 Jun 2025
at 19:38
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
(bottle 0,75l)
* Ok, average. *
Clear golden. Medium, white head. Citrusy, light tropical fruits, light sweet, malty, medium bitter. Medium body. Light bitter finish.
* Ok, average. *
Clear golden. Medium, white head. Citrusy, light tropical fruits, light sweet, malty, medium bitter. Medium body. Light bitter finish.
Tried
from Bottle
on 14 Jun 2025
at 19:04
6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 6
Texture 9
Overall 7
Beim Wandern von der Altstadt Brünn zum Bahnhof fand ich dieses Bier bei einem Marktstand am Brünner Gemüsemarkt.
Es ist ein wirklich schön komponiertes Zehngrädiges, das sich wunderbar trinken lässt.
Kann man wirklich sehr gut trineken und man bekommt einen wirklich guten Nachhall am Gaumen.
Es ist ein wirklich schön komponiertes Zehngrädiges, das sich wunderbar trinken lässt.
Kann man wirklich sehr gut trineken und man bekommt einen wirklich guten Nachhall am Gaumen.
Tried
from Draft
on 29 May 2025
at 14:38
7.3/10
—
Appearance 9
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
(tap 0,5l @ Pivní festival Brno)
* Good citrusy hazy ale. *
Cloudy pale yellow. Long lasting white. Citrusy, lemon, light sweet, malt.
* Good citrusy hazy ale. *
Cloudy pale yellow. Long lasting white. Citrusy, lemon, light sweet, malt.
Tried
from Draft
on 26 Apr 2025
at 15:10
9.3/10
—
Appearance 9
Aroma 8.5
Flavor 10
Texture 10
Overall 9
Mein Abschlussbier vom Salón Piva 2025, welches mich bis in den Zug von Bahnhof Bratislava-Petržalka nach Wien begleitete.
Es ist ein wirklich tolles Cream Ale, das ich fast als das beste des Abends bezeichnen würde.
Es hatte neben dem wunderbar süffigen, dunklen Körper tolle Noten nach Vanille und Kakao, ohne aber zu süß oder abstrus zu werden.
Selbst als es auf der Reise warm wurde, erfreute es mich mit diesen herzerwärmenden Aromen.
Auf jeden Fall sehr zu empfehlen, wie der gesamte Salón Piva, welches jedes Jahr in Bratislava stattfindet und weitaus besser ist, als das totgesparte Craftbierfest bzw. Superbierfest in der Marxhalle WIen.
Es ist ein wirklich tolles Cream Ale, das ich fast als das beste des Abends bezeichnen würde.
Es hatte neben dem wunderbar süffigen, dunklen Körper tolle Noten nach Vanille und Kakao, ohne aber zu süß oder abstrus zu werden.
Selbst als es auf der Reise warm wurde, erfreute es mich mit diesen herzerwärmenden Aromen.
Auf jeden Fall sehr zu empfehlen, wie der gesamte Salón Piva, welches jedes Jahr in Bratislava stattfindet und weitaus besser ist, als das totgesparte Craftbierfest bzw. Superbierfest in der Marxhalle WIen.
Tried
from Draft
on 11 Apr 2025
at 19:40
5/10
—
Appearance 7
Aroma 3.5
Flavor 5
Texture 7
Overall 4.5
Bottled, huge thanks Ivan K and his crew for sharing! Clear golden body. Sulfur batters the aroma, coriander peeps through. Sweet taste, basil, some sulfur, light meaty autolysis yeastiness... not as bad as the aroma, still not quite clean. Egh. Stern can do better!
Tried
from Bottle
from
Galerie piva
on 16 Feb 2025
at 20:00
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7.5
Bottle from BeerStation. Hoppy aroma and taste, citrus fruit, medium bitter. Medium body, hoppy fruity dry bitter finish. Ok.
Tried
from Growler
on 30 Dec 2024
at 17:58
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
750ml Bottle - Golden with a foamy white head. Grapefruit, gooseberries and some hints of sulphur, tea and earth. Hoppy and slightly earthy taste with grapefruit, gooseberries and lemon detected.
Tried
from Bottle
on 21 Dec 2024
at 22:59
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap at Mešuge, with Gurthnar. Very dark purple body, pinkish head, not too lasting. Literally smells like pancakes with jam, whoa! Similar taste, tart thankfully light and lean - vanilla and berries basically, pleasant! A dry pastry sour - yay!
Tried
from Draft
on 08 Dec 2024
at 14:08
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Tap at Mešuge, with Gurthnar. Clear golden body, lively carbonation, off-white head. Resinous aroma, herbal, pleasant, mildly fruity (pineapple). Resinous, gummy, lean taste, pineapple again bit minerally, not much bitterness. Nice enough in a way!
Tried
from Draft
on 08 Dec 2024
at 14:07