Forum Iulii

Microbrewery in Cividale del Friuli (UD), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹

Established in 2018

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Via Udine 94, Cividale del Friuli (UD), Italy

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6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine, con carbonazione abbondante. Il piano sottostante appare limpido. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e gelsomino.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:08

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cereali, pane cotto di recente ed erbaceo.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:08

6.9/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 5.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è grossolana. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, cannella, scamorza affumicata ed erbe aromatiche.
Tried from Can on 13 Feb 2025 at 05:08

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Draught at MrBuckets, Cividale. Lightly cloudy, gold colored. AROMA- malty, grainy, honey, touch of hops. FLAVOR- lightly sweet, lightly bitter, the same as aroma. Medium bodied. Good.
Tried on 29 Jul 2024 at 19:01

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Draught at MrBuckets, Cividale. Cloudy, amber colored. AROMA- malty, honey, carrots, kaki, rum gingerbreads, tropical fruit. FLAVOR- neutral to dry, lightly bitter, malty, honey, floral, spicy, tropical fruit, dates. Medium to fuller bodied. Tasty.
Tried on 29 Jul 2024 at 19:00

7.2/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Draught at MrBuckets, Cividale. Slightly cloudy, gold colored. AROMA- fermented, slightly sour, malty, grainy, honey, noble hops. FLAVOR- lightly sweet, lightly bitter, flavorful, malty and grainy, noble hops. Medium bodied. Very nice lager.
Tried on 29 Jul 2024 at 18:57

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Draught at MrBuckets, Cividale. Almost clear, gold colored. AROMA- malty, honey, nuts, herbal hops. FLAVOR- lightly sweet, lightly bitter, malty, touch of hops. Medium bodied. Average.
Tried on 29 Jul 2024 at 18:55

4.9/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 4.5
on tap chiaro buona schiuma torbida poltiglia lievito cereale amaro medio lieve agrume
Tried from Draft on 16 Mar 2019 at 12:40

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
on tap oro carico cereale citrico media secchezza filo biscotto discrero amaro
Tried from Draft on 16 Mar 2019 at 12:28

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
on tap dorata cereale piuttosto secca lieve citrico luppolatura non canonica
Tried from Draft on 16 Mar 2019 at 12:27