Birrificio 17

Brewpub in Castello di Godego (TV), Friuli-Venezia Giulia, Italy 🇮🇹

Established in 2019

Contact
Via Chioggia, 79e, Castello di Godego (TV), 31030, Italy
Description
Birrificio 17 ha la missione di farti appassionare alla cultura delle birre artigianali.
A Castello di Godego (TV) produciamo le nostre birre, rigorosamente NON industriali.
Ma il nostro birrificio è anche un pub: puoi gustare le birre “a metro zero”, valorizzate dai piatti della cucina.

     Show


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

Lattina. Il gusto al naso viene attratto dallo speziato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cereali, frutta secca, agrumi, aromi dello scantinato e stantio.

Tried from Can on 24 Dec 2024 at 22:57


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso l'affumicato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, agrumi, arancia rossa e affumicato.

Tried on 24 Dec 2024 at 22:55