Hold On

Client Brewer in Milan/Milano (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

Established in 2023

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Via dei Missaglia, 34, Milan/Milano (MI), 20142, Italy

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7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Il gusto al naso propende per la frutta tropicale. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, agrumi, mango e frutta tropicale.

Tried from Can on 18 Mar 2025 at 18:00


7
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, mango e frutta tropicale.

Tried on 04 Dec 2024 at 22:13


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Il gusto al naso viene attratto da pane nero e orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. Il liquido si presenta velato. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, cracker, biscotto, nocciola, frutta secca, pane tostato, erbaceo ed agrumi.

Tried from Can on 14 Oct 2022 at 08:03