Brouwerij 't Laer

Client Brewer in Ommen, Overijssel, Netherlands 🇳🇱

Established in 2022

Contact
Het Laar 2, Ommen, 7731 AV, Netherlands
Description
Wat begon in de keukens van de twee vrienden Hans en Roland in 2016 in Amersfoort, is inmiddels uitgegroeid tot een brouwerij met een productie van meer dan 12.000 liter per jaar. Hotelondernemers Luc en Patrick waren op zoek naar een eigen merk speciaalbieren voor hun hotels en horecagelegenheden in het oosten van het land en zo ontstond in 2022 een samenwerking tussen de vier bierliefhebbers. In het souterrain van Landgoed Het Laer is een microbrouwerij gevestigd waarmee de recepten worden ontwikkeld. De bieren worden gebrouwen bij Brouwerij Hoop in Zaandijk.

     Show


7.3/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 8
Fles 33cl in Ommen. Fruitig, wat droog, blauwe bes, klein zuurtje, bittertonen, citrustonen, grapefruit, wat harsig, licht piney. (1-6-2026).
Tried from Bottle on 01 Jun 2026 at 15:17

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 7
Fles 33cl thuis. Zoetig, wheaty, banaan, klein zuurtje, licht romig, redelijk volle smaak. (11-4-2025).
Tried from Bottle on 11 Apr 2025 at 15:09

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 7
Fles 33cl in Ommen. Maltig, Belgisch gist, yeasty, orange peel, jeneverbes, wat kruidig, suikers. (28-4-2023).
Tried from Bottle on 28 Apr 2023 at 14:42