Schnitzlbaumer
Regional Brewery
in Traunstein,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei-Ausschank Schnitzlbaumer
Established in 1575
Brugmansia (22477) ticked Export Dunkel from Schnitzlbaumer 9 years ago
Brugmansia (22477) ticked Schnitzei Weiße Dunkel from Schnitzlbaumer 10 years ago
Brugmansia (22477) ticked Export Hell from Schnitzlbaumer 10 years ago
Brugmansia (22477) ticked Schnitzei Weiße Hell from Schnitzlbaumer 10 years ago
Koelschtrinker (42542) reviewed Jubiläums-Festbier from Schnitzlbaumer 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Mild malziger, angenehm weich herb-malziger Antrunk. Süffig, die hopfige Bitterkeit steigt, etwas trocken. Der Hopfen steigt weiter, bleibt aber mild und gleichzeitig dumpf. Kurzer, herb hellmalziger Abgang. 12/9/9/7//8
Koelschtrinker (42542) reviewed Export Radler from Schnitzlbaumer 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 3 | Texture - 6 | Overall - 4
Künstlich fruchtiger, etwas dumpf süßlicher Antrunk. Geringe Karbonisierung, die Zitrusnoten werden stärker, der dumpfe Hintergrund bleibt leider. Langer Nachhall, bis auf den Hintergrund angenehm. 9/7/8/6/8/6
Koelschtrinker (42542) reviewed Mandarina Bavaria from Schnitzlbaumer 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Ausgewogen fruchtig grasiger Antrunk. Ab dem Mittelteil etwas dumpf, geringe Karbonisierung. Süffig hopfig, etwas trocken, rund herb. Mild grasiger Nachhall. Gelungen. 10/11/11/11//11
Koelschtrinker (42542) reviewed Ursprung Kellerbier from Schnitzlbaumer 10 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Heller, weich herber Antrunk mit geringer aber angenehmer Hopfigkeit. Geringe Karbonisierung, sehr süffig, helles Malz. Zum Ende steigt die Bitterkeit an, bleibt aber hinter dem grasigen Hopfen. 7/9/10/10//10
Koelschtrinker (42542) reviewed Bernhardus Bock from Schnitzlbaumer 10 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Dunkler, typisch süß-würziger Antrunk, in dem die Malzigkeit etwas zu kurz kommt. Kaum herb, konstante Süße, wässriger Hintergrund. Geringfügig karamellig, zum Ende harmonischer aber nicht tiefgehend genug. 7/9/9/8/12/9