Kalabra (Alma)
in Catanzaro (CZ), Calabria, Italy 🇮🇹
Contact
Traversa Monsignor Giovanni Apa, 53, Catanzaro (CZ), 88100, Italy
3.3/10
—
Appearance 3
Aroma 6
Flavor 7
Texture 4
Overall 13
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso coriandolo, speziato, zenzero e bergamotto. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, erba, agrumi, spezie, arancia amara e bergamotto.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:47
3.7/10
—
Appearance 5
Aroma 7
Flavor 8
Texture 4
Overall 13
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato e dal luppolo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore color marrone castagno resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, cioccolato, caffè, liquirizia, pane tostato, luppolo, resina, agrumi e pompelmo rosa.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:41
3.6/10
—
Appearance 3
Aroma 6
Flavor 8
Texture 4
Overall 15
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di presenza opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è fine. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, agrumi, frutta passita e caldo.
Tried
on 17 Feb 2025
at 11:40
3.6/10
—
Appearance 3
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 15
Bottiglia. Il gusto al naso propende per speziato, coriandolo e frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido appare velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, arancia amara e spezie.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:44
3.2/10
—
Appearance 3
Aroma 6
Flavor 6
Texture 3
Overall 14
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. Le bollicine producono una schiuma sgraziata, e poi le bollicine diventano di grandezza medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato prevalgono impressioni di miele, cereali, coriandolo, un accenno di resinoso, agrumi, arancia amara, kiwi e mela verde.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:43