Brauerei Wagner
Regional Brewery
in Memmelsdorf,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Wagner
Established in 1797
Koelschtrinker (42542) reviewed Pils from Brauerei Wagner 14 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Für ein Pils ist das Bier ungewöhnlich malzig, ab der Mitte bis zum geschmacklichen Abschluss kommt auch noch eine pilsige Herbe dazu, wohl dosiert, allerdings irgendwie doch ein wenig unstimmig. Das Aroma könnt ein wenig vielseitiger sein. Test vom 25.10.2005, Gebinde: Glasflasche Noten: 7,9,9,9,12,9 - 8,95
Koelschtrinker (42542) reviewed Wagner Weisse from Brauerei Wagner 14 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Der Geruch ist widerlich und es kostet überwindung, dieses Bier zu kosten. Der Geschmack jedoch lässt einen aufatmen, fruchtig und leicht bitter. Der Geruch und das Etikett lassen nicht erahnen, was für ein Bier in der Flasche schlummert! Test vom 2.10.2005, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,9,12,12,7,10 - 10,50
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Würzig hopfig-getreidiger Antrunk mit angenehm fester Malznote. Im Mittelteil etwas frischer, das Malz ist weitestegehnd in den Hintergrind gerückt, trägt aber noch stark zur würzigen Komponente bei. Frisch dunkel-getreidig, sehr süffig, feinherb. Würziger Abgang, hopfig-herb, getreidig. Ein gutes fränkisches Lager! Test vom 22.9.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 8,12,12,13,12,13 - 12,15
Koelschtrinker (42542) reviewed Festbier from Brauerei Wagner 14 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
Würzig-süßlicher, leicht fruchtiger Geruch. Würziger, sehr herber Antrunk, der die vorhandene Süße schnell verdrängt. Im Mittelteil geht es dann genau so weiter, verhalten würzig, das hopfige Aroma versiegt hier weitestgehend, dafür erscheint ein malziger, stärker werdender Ton. Im Nachgeschmack ist das Bier schon bitter. Es hat eine sehr eigene Note, die mir hier sehr gefällt. Gutes Bier! Test vom 28.1.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 11,11,12,12,12,12 - 11,75
Koelschtrinker (42542) reviewed Bock Hell from Brauerei Wagner 14 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Hopfiger und kräuterartiger Antrunk, scharf aber angenehm. Im Mittelteil wird das Bier etwas milder, der kräuterartige Ton bleibt weitestgehend erhalten, der aufkommende Alkoholton lässt dies aber in den Hintergrund rücken. Auch das anfänglich noch wichtige Malz rückt hier in den Hintergrund, ist aber im Abgang wieder deutlich zu erkennen, hier wird da Bier zusätzlich süßer und etwas hopfiger. Kein schlechter Bock, insgesamt scheinen die Aromen aber nicht so ganz aufeinander abgestimmt. Danke an MoritzF für das Bier! Test vom 13.4.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,9,9,9,9,9 - 9,30
oh6gdx (51139) reviewed Festbier from Brauerei Wagner 15 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottled (from bierzwerg.de). Amber colour, mediumsized small head. Aroma is mild fruity and wooden notes along with some malts and mild notes of earth. Flavour is sweet malts, fruits, mild herbal and grassy notes as well as some slight notes of grains.
jhaase (14816) reviewed Richard Wagner Dunkel from Brauerei Wagner 15 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 7
Bottle. Red chestnut, big offwhite cream. Umami roast aroma. Roasty base, rye bread, rich herbal and grassy hoppiness which remains on the palate to counter. Fine sparkly mouthfeel, chewy, fullbodied. Intensive hoppy Dunkel.
Sloefmans (15389) reviewed Richard Wagner Dunkel from Brauerei Wagner 15 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Orange-brown-copper beer with a good fluffy cream head. Very little aroma, malts, greenery. Good EU hops, fiery caramel, bitter finish. Medium bodied, bit sticky, certainly warming up. Bit "good dog" Dunkel, if certainly not bad. Danke, Jonas!
Dedollewaitor (22132) reviewed Bock Dunkel from Brauerei Wagner 15 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle @ Brewery. Pours clear amber with a small creamy white head and lacings.Caramel, bread and grain. Some vague metal. Medium bodied.
Dedollewaitor (22132) reviewed Pils from Brauerei Wagner 15 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle @ Brewery. Pours clear yellow with a small white head. Lots of hay and grain. Floral hop flavor. Medium bodied. Dry bitter end