labeerinthum (9171) reviewed Cockney from Birrificio Occupato 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Al gusto vengono donati toni di zucchero, miele, cereali e agrumi.
labeerinthum (9171) reviewed Springfield from Birrificio Occupato 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frumento, frutta secca e agrumi.
labeerinthum (9171) reviewed The Riddler from Birrificio Occupato 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal frumento. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta velato. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frumento, frutta secca e agrumi.
daniele (14510) reviewed Cockney from Birrificio Occupato 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
on tap piuttosto chiara velata schiuma media cereali astringenze fieno amaro medio
rumore (5582) reviewed Cockney from Birrificio Occupato 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Cask at BeerAttraction, Rimini, Italy. Pours pale gold, hazy, with an average head, very fine foam. Aroma is hoppy, herbal. Body is slightly thin, with limited carbonation. Taste is moderately sweet, with nice delicate bitterness. Finish is average.