Mine Brewery

Microbrewery in Monterchi (AR), Tuscany, Italy 🇮🇹

Established in 2019

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Loc. Scandolaia 12b - Le Ville, Monterchi (AR), 52035, Italy

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3.1
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di apparenza velata. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, un accenno di resinoso e agrumi.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:40


2.7
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 9

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso lo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è medio. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, erbaceo, agrumi e spezie.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:40


2.7
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 2 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è appena percepibile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma destinata a vita breve. Le bollicine sono grandi. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è medio. Il dolce è medio. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è normale e la permanenza sufficiente. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cereali ed erbaceo.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:40