Sibbarps Husbryggeri

Microbrewery in Limhamn, Skåne, Sweden 🇸🇪

Established in 2016

Contact
Krossverksgatan 5L, Limhamn, SE-216 16, Sweden
+46732650100
rolf@sibbarpshusbryggeri.se
Description
Sibbarps Husbryggeri är ett mikrobryggeri från Limhamn i södra delen av Malmö. Bryggeriet startade 2012 som ett hobbyprojekt i garaget hos vår bryggmästare, Rolf Nilsson.

Sedan 2016 drivs Sibbarps Husbryggeri som ett familjeföretag i två generationer från vårt egna, professionella bryggeri.

Vi älskar att plocka upp klassiska öltyper, och göra våra egna moderniserade tolkningar av dem. Våra öl beskrivs ofta som välbalanserade. Vi anser att detta är ett resultat av ett bra hantverk samt att vi älskar malten (så ofta underskattad!), lika mycket som vi älskar humlen.
     Show

Lilja

7
Lilja (4691) ticked Licorice Stout from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago

Tried on 19 Sep 2020 at 11:33

Lilja

6
Lilja (4691) ticked Sibbarps Citruslager from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago

Tried on 19 Sep 2020 at 11:04

Martin Lindström

8
Martin Lindström (24380) ticked Licorice Stout from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago

Tried from Bottle on 07 Sep 2020 at 19:32

Martin Lindström

6
Martin Lindström (24380) ticked Citruslager from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago

Tried from Bottle on 29 Aug 2020 at 14:25

Nische

7.2
Nische (5605) reviewed Hoppy Lager from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle from SB. Clear golden with lasting, rich head. Loads of dry grass, slight citrus, grains. Straw bitterness. Nice, but a little bit too bitter for me.

Tried from Bottle on 12 Aug 2020 at 20:37

Vignale

6
Vignale (8386) reviewed Sibbarps Citruslager from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Gyllengul disig vätska med medelhögt vitt skum. Flaska från SB. Inte så jättetydlig citron eller citrusdoft/smak. snarare lite örtig, gräsig och klorofyllig. Citrongräset märks mest. Krispig, medelsöt, väldigt snäll beska. Ok men vet inte om det uppnår vad den vill. Ingen riktigt bra lager och fruktsmakerna når heller inte ända fram. Ok men inte bland bryggeriets bättre.

Tried on 05 Aug 2020 at 12:31

Vignale

7
Vignale (8386) reviewed Stout from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Flaska från SB. Riktigt mörkt opak brun, rejält krämigt beige skum. Lakrits, tallskott, mörk sirap, kaffepralin, pepprig avslutning, kraftfull utan att bli tung. Gott

Tried on 26 Jul 2020 at 13:44

Martin Lindström

6
Martin Lindström (24380) ticked Hoppy Lager from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago

Tried from Bottle on 21 Jul 2020 at 19:23

omhper

7.9
omhper (44752) reviewed Hoppy Lager from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Canned, from Systembolaget. Clear golden, rich head. Rich aroma of red apples, tea and hay. Mid dry with medium body and rounded mouthfeel. Hay, bread, red apples. Long bitter finish. Really good!

Tried from Can on 09 Jul 2020 at 21:48

Vignale

6.5
Vignale (8386) reviewed Hoppy Lager from Sibbarps Husbryggeri 5 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Flaska från SB. Disig gyllengul vätska med ett stabilt högt vitt skum. Gräs, hö och örter i doften. Krispig med lite säd i den medelstora kroppen. Torr och gräsbesk med maskrosblad. Välgjord men kanske lite endimensionell när beskan dominerar väl mycket. Ok+

Tried on 06 Jul 2020 at 16:07

We use cookies to give you the best online experience. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.