Birra Zion

Brewpub in Rende (CS), Calabria, Italy 🇮🇹

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Contrada Cancello Magdalone 57, Rende (CS), 87036, Italy

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3.1
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso orzo e canapa. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è media. La parte liquida appare velata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è pulito e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cereali, canapa, erba, agrumi, affumicato e mango.

Tried from Can on 18 Feb 2025 at 11:44


3.1
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il finale è bruschino, pulito e un po' ruvido. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca è quello di miele, cedro, agrumi, pompelmo e limone.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:44


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

on tap ambrata buona schiuma persistente cerale disinfettante caramello nota fruttata astringenze

Tried from Draft on 12 Mar 2015 at 11:18


5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

on tap chiara leggermente velata discreta schiuma diacetile intenso cereale lieve citrico poco amara

Tried from Draft on 12 Mar 2015 at 11:17