labeerinthum (8508) reviewed Chiara from Vox Dei 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 10
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma cremosa e dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è grossolana. Il liquido è di apparenza velata. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è abbondante. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si attestano indizi di cereali e luppolo.
labeerinthum (8508) reviewed IPA from Vox Dei 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. L'intensità gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è persistente. In bocca l'aroma porta i segni di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e pompelmo.
daniele (14510) reviewed Pils from Vox Dei 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
bottle dorata piuttosto limpida discreta schiuma media persistenza nota maltata piuttoto intensa lieve erbaceo un accenno citrico secchezza media non molto amara