Grzesiek79 (7624) reviewed Piwo Jasne from Podklasztorze 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle from Monastery Hotel Podklasztorze and restaurant miod i wino in Sulejow. Piana gigantyczna, trwala niczym susza tego lata, Ciemno zlota barwa lekko mglista, drozdzowo-kwaskowy posmak, srednio chmielne, ale to obecne w zasadzie caly czas, doskonale zrownowarzone subtelne zarazem Bardzo dobry kellerbier nie przesadzony z drozdzowoscia.
Grzesiek79 (7624) reviewed Tripel from Podklasztorze 2 years ago
Appearance - 2 | Aroma - 4 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 2.5
On tap. Bez piany, zimny ze palce przymarzaja, nie metny, slodki jakis alkoholowy, klarowny, zero piany. Czy to tripel a moze likier slodowy. Zle
Grzesiek79 (7624) reviewed Lambic from Podklasztorze 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8
On tap at monastery and Restaurant miod i wino. Nalany nieco za zimny, metne po calosci, przyjemny zapach, nieco stechly, siersc psa latem, w smaku spodziewalem sie ogromnej kwasowosci a byla tylko taka niesmiala, kwasowosc z kazdym lykiem rosla, fajnie, nieco owocowo tez i wytrawnie i cierpko, ale mimo wszystko i zalet to Mariensztadt zrobil lepszego nie blendowanego Lambika
Grzesiek79 (7624) reviewed Pszeor from Podklasztorze 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
125ml Tasting glass from tap at Cisterican Abbaye Brewery in Sulejow. Podklasztorze jest tym browarem co znowu mnie zaskoczylo. Deska testowych piw ciekawa, kazde inne i kazde posiada plusy, choc to najslabsze z 4 na testowej desce mialo i swoje zalety. Tu sie pojawia wieksza kwaskowosc i przyprawowosc, jakas kolendra, nieco jak witbir, nieco posmaku sosu z gotowanej marchewce, nieco soku z ogorkow kiszonych, troche tej chmielnosci było. Cystersi poeksperymentowali. Almost Authentic Trappist...beer.
Grzesiek79 (7624) reviewed Opactvo from Podklasztorze 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
tap from Abbaye in Podklasztorze (Sulejow, near Piotrkow Trybunalski). 125ml tasting glass. jasne zlociste, zamglone, intensywnie chmielne, aromatyczne lekko kwaskowe, slodowosc rowniez tu sie zgrala. Wyraziste. Almost Authentic Trappist Product.
Grzesiek79 (7624) reviewed Grodzisko from Podklasztorze 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 10 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Tap on at the BrewPub in old Cisterican Abbaye. Mocno pachnie wedzonka, beconem, boczkiem smazonym pod jajeczniczke z wiejskich jajek. Slomkowa lekko metnawa barwa. Delikatne, bardzo pijalne i dymne. Grodziskie pelna para, i co ciekawe tego wedzonego aromatu nie ubywa nawet po dluzszej chwili, jak to w wiekszosci grodziskich piw bywa
Grzesiek79 (7624) reviewed Quadrupel from Podklasztorze 4 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 8
From Tap at the BrewPub. Dobre, tresciwe, nieco jak dubeltowy kozlak, ciemne, gestawe choc z lekkim przeswitem, sporo sliwki, wino z madery. Alko ukryte
Grzesiek79 (7624) reviewed Korona Olbrachta from Podklasztorze 4 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 9
Bottle from Brew Pub in hotel Podklasztorze. New Brewery 1696 (Not far to 1700). Piekna slodowosc drozdzowa, mocno metne, niemal jak bawarski pszeniczniak. Piana gigantyczna wielka niczym kolekcja kapsli mojego kolegi, Największy zbior w Polsce (i to mieszkaniec Radomia, napawa mnie to duma) Banany, przyprawy, lekka kwaskowosc, srednie nachmielenie, pasowac moze do wiekszosci potraw, zwlaszcza do sandacza, najlepszego w Sulejowskim stawie.