5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Goldgelbes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch malzig, getreidig. Geschmack malzig, leicht süß.
Tried
on 28 Jan 2014
at 09:30
3.8/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 3
Texture 4
Overall 4
Cloudy orange colour, white head. Wheaty bread, some sugary malts and little caramel.
Tried
on 07 Jan 2014
at 12:05
5.9/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 6
Texture 8
Overall 4.5
Schöne Bügelflasche mit betrunkenem Mönch auf dem Etikett. Der dunkle Doppelbock ist schön kastanienbraun mit fast weißem Schaum. Der Antrunk ist vollmundig-süffig. Leicht süßliche Malztöne. dabei im Hauptteil auch schöne frische Hopfentöne. Der Nachgeschmack ist einerseits schön malzig und leicht süßlich, andererseits aber auch komisch muffig. Erde, altes Laub. Leicht staubig. Eine ganz komische Kombination, aber nicht unbedingt angenehm. Hinter dieser muffigen Note tritt ganz leicht eine süßliche Malzigkeit hervor. Kein Röstmalz spürbar.
--> Ein netter Doppelbock, aber der Nachgeschmack wiegt doch zu stark ins Negative!
Test vom 21.10.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,10,11,6,12,9 - 9,45
--> Ein netter Doppelbock, aber der Nachgeschmack wiegt doch zu stark ins Negative!
Test vom 21.10.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,10,11,6,12,9 - 9,45
Tried
on 05 Jan 2014
at 11:08
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 6.5
Schöne orange-braune Farbe im Glas, weißer Schaum. Der Geruch ist frisch-hefig. Im Antrunk ist das Bier schön süffig-süßlich und toll hefig-mild. Diese sehr angenehme hefig-milde Note setzt sich auch im Hauptteil fort, wo noch eine ganz leicht würzige, aber interessnt-angenehme Note hinzu kommt. Im Mund breitet sich ein weicher und ganz leicht malziger Hefe-Weizen Geschmack aus – genau, wie er sein soll. Leichte Anklänge an gelbe Früchte spürbar – Birne oder heller Pfirsich. Der Nachgeschmack ist lang, mild und aromenreich. Es ist eine Fortsetzung der Aromenvielfalt der Hauptteils, die aber im Nachgeschmack unter dem weichen Einfluss der Hefe noch um einiges milder wirken. Hinzu kommt eine sehr angenehme Süße, die sich sehr gut mit der milden Hefe und den übrigen Aromen verbindet!
--> Klasse Hefeweizen. Keine störenden Aromen spürbar. Süffig und vollmundig. Sehr zu empfehlen!
Test vom 24.1.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,13,12,13,12,12 - 12,30
--> Klasse Hefeweizen. Keine störenden Aromen spürbar. Süffig und vollmundig. Sehr zu empfehlen!
Test vom 24.1.2009, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,13,12,13,12,12 - 12,30
Tried
on 05 Jan 2014
at 11:07
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Der Antrunk ist süßlich-volmundig. Der Hauptteil ist etwas flach, aber dabei schön leicht-röstmalzig und zum Nachgeschmack hin ganz leicht herb. Auf der Zunge bleibt eine angenehm herb-süßliche Röstmalznote, die sich auch noch lange auf der Zunge hält. Leckeres Dunkel, aber insgesamt etwas laff.
Test vom 3.10.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,11,11,12,12,11 - 11,30
Test vom 3.10.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,11,11,12,12,11 - 11,30
Tried
on 05 Jan 2014
at 11:04
4/10
Tried
on 01 Jan 2014
at 04:04
4/10
Tried
on 01 Jan 2014
at 04:00
4/10
Tried
on 01 Jan 2014
at 03:58
6/10
Tried
on 01 Jan 2014
at 03:57
4/10
Tried
on 30 Dec 2013
at 13:13