Bierzauberei
Microbrewery in Brunn am Gebirge, Lower Austria, Austria 🇦🇹
Established in 2010
Closed in 2016
beerhunter111 (50581) reviewed Mango Ale from Bierzauberei 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Ins Glas ergießt sich ein trübes orange-goldenes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr fruchtig, Mango, Geschmack fruchtig malzig, süß, Mango, getreidig.
dnicolaescu (3911) reviewed Aleysium No. 2 from Bierzauberei 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5
BOTTLE 33CL from BeerHunter111. Thanks, Hans Peter!
Look: clear (with yeast sediment) dark amber-copper with a light beige head.
Aroma: fruity, caramel, fruit marmalade, yeast, something mineral, not much hops.
Taste: sweet and fruity fruity, with a very harsh burn-cooking oil-like bitterness.
beerhunter111 (50581) reviewed Pacific Pale Ale from Bierzauberei 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Trübes bernsteinfarbenes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch malzig hopfig, fruchtig herb. Geschmack hopfig bitter, exotische Früchte, fruchtig malzig.
beerhunter111 (50581) reviewed Aleysium No. 2 from Bierzauberei 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
330ml Flasche. Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes kupferfarbenes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr malzig fruchtig, leicht herb. Geschmack fruchtig trocken, bitter hopfig, Dörrobst, trocken fruchtiger Abgang.
beerhunter111 (50581) reviewed Aleysium No. 1 from Bierzauberei 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
330ml Flasche. Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes goldgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch malzig fruchtig, leicht bitter. Geschmack fruchtig bitter, malzig, trockener Abgang.
beerhunter111 (50581) reviewed Cascade Pils from Bierzauberei 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Ins Glas ergießt sich ein trübes goldgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch hopfig, getreidig, fruchtig. Geschmack hopfig, grasig, lang anhaltende fruchtige Bitterkeit.
beerhunter111 (50581) reviewed Aleysium 1852 from Bierzauberei 12 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Ins Glas ergießt sich ein dunkelgoldenes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr malzig, Karamell, grasig, hopfig. Geschmack trocken hopfig, süß, würzig, alkoholisch.
beerhunter111 (50581) reviewed Matador SBA from Bierzauberei 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes rötlichbraunes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch nach Citrus, Blumen. Geschmack sehr malzig, fruchtig herb, leicht nach Kräutern.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes rötlich braunes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch malzig, Karamell, fruchtig. Geschmack trocken fruchtig, malzig, Karamell. Sehr gut!
Saeglopur (4009) reviewed Matador SBA from Bierzauberei 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle from Bierzauberei. Dark red/brown hazy body with massive, frothy, bubbly, slightly beige head, that leaves a lot of lacing. Aroma of citrus, tropical fruits and roasted malt, even with some dark chocolate notes. Taste is more malty than fruity, with roasty coffee and again some chocolate notes, citrus, tropical fruits and a strong bitterness from end to end. Pretty thin mouthfeel, with a lively carbonation and a bitter, roasty and citric finish. Overall really not bad, but slightly unharmonic, somewhere between an IPA and a Black IPA, the nose is interesting, but the taste is a bit too much dominated by the bitterness and the mouthfeel is a bit too thin for my liking. But still an unique and interesting brew.