Bierzauberei

Microbrewery in Brunn am Gebirge, Lower Austria, Austria 🇦🇹

Established in 2010

Closed in 2016

Contact
Leopold Gattringer Straße 55/4, Brunn am Gebirge, 2345, Austria

     Show


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Ins Glas ergießt sich ein trübes orange-goldenes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr fruchtig, Mango, Geschmack fruchtig malzig, süß, Mango, getreidig.

Tried on 04 Apr 2014 at 12:10


5.6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

BOTTLE 33CL from BeerHunter111. Thanks, Hans Peter!

Look: clear (with yeast sediment) dark amber-copper with a light beige head.
Aroma: fruity, caramel, fruit marmalade, yeast, something mineral, not much hops.
Taste: sweet and fruity fruity, with a very harsh burn-cooking oil-like bitterness.

Tried from Bottle on 04 Apr 2014 at 00:48


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Trübes bernsteinfarbenes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch malzig hopfig, fruchtig herb. Geschmack hopfig bitter, exotische Früchte, fruchtig malzig.

Tried on 24 Mar 2014 at 13:56


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

330ml Flasche. Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes kupferfarbenes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr malzig fruchtig, leicht herb. Geschmack fruchtig trocken, bitter hopfig, Dörrobst, trocken fruchtiger Abgang.

Tried on 12 Mar 2014 at 13:59


7
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

330ml Flasche. Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes goldgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch malzig fruchtig, leicht bitter. Geschmack fruchtig bitter, malzig, trockener Abgang.

Tried on 11 Mar 2014 at 11:59


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Ins Glas ergießt sich ein trübes goldgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch hopfig, getreidig, fruchtig. Geschmack hopfig, grasig, lang anhaltende fruchtige Bitterkeit.

Tried on 04 Mar 2014 at 09:18


7.3
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Ins Glas ergießt sich ein dunkelgoldenes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr malzig, Karamell, grasig, hopfig. Geschmack trocken hopfig, süß, würzig, alkoholisch.

Tried on 03 Mar 2014 at 08:22


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes rötlichbraunes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch nach Citrus, Blumen. Geschmack sehr malzig, fruchtig herb, leicht nach Kräutern.

Tried on 16 Feb 2014 at 05:49


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Ins Glas ergießt sich ein leicht trübes rötlich braunes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch malzig, Karamell, fruchtig. Geschmack trocken fruchtig, malzig, Karamell. Sehr gut!

Tried on 15 Feb 2014 at 12:00


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle from Bierzauberei. Dark red/brown hazy body with massive, frothy, bubbly, slightly beige head, that leaves a lot of lacing. Aroma of citrus, tropical fruits and roasted malt, even with some dark chocolate notes. Taste is more malty than fruity, with roasty coffee and again some chocolate notes, citrus, tropical fruits and a strong bitterness from end to end. Pretty thin mouthfeel, with a lively carbonation and a bitter, roasty and citric finish. Overall really not bad, but slightly unharmonic, somewhere between an IPA and a Black IPA, the nose is interesting, but the taste is a bit too much dominated by the bitterness and the mouthfeel is a bit too thin for my liking. But still an unique and interesting brew.

Tried from Bottle on 06 Jan 2014 at 13:43