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Ungstrup (52439) reviewed
Brunnsch from Bierzauberei
13 years ago
6.1/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottled. An unclear amber with a yellowish head. The aroma has notes of wheat and straw. The flavor is sweet with notes of wheat and malt, leading to a dry finish. Thanks yespr for sharing.
Tried from Bottle on 27 Apr 2013 at 12:48
ogivlado (20828) reviewed
HopLA from Bierzauberei
13 years ago
4.2/10 — Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4 Texture 4 Overall 4
swing top bottle 500ml. -at Sörspecialista.hu, Budapest. Murky brown coloured, small off-white head, buttery hoppy nose. Tastes like ice tea with light notes of hops and yeast. Not so strong bitterness but nevertheless didn’t like it.
Tried from Bottle on 24 Apr 2013 at 03:07
ogivlado (20828) reviewed
Triple Magnum Super Bitter Quassia Ale from Bierzauberei
13 years ago
3.9/10 — Appearance 6 Aroma 4 Flavor 2 Texture 6 Overall 3.5
swing top bottle 500ml. -at Sörspecialista.hu, Budapest. Muddy orange/brown coloured, small off-white head, quite intensive hoppy herbal nose. Heavily bitter hoppy and herbal (probably quassia) taste that kills everything else. Strong bitter finish and unpleasant long-lasting bitter aftertaste. Really unpleasant and hardly drinkable. I know that there’s about 200 IBU but is it supposed to be like this or just failure...
Tried from Bottle on 24 Apr 2013 at 03:02
Koelschtrinker (43545) reviewed
New Year Imperial Ale 2013 from Bierzauberei
13 years ago
7.4/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Harmonischer und starker Hopfenantrunk mit intensiv grasigen Noten. Ebenfalls ziemlich fruchtig wobei die Süße einen Ticken zu stark ist. Im Nachgeschmack ist der Alkohol erkennbar. Definitiv das beste Bier der Brauerei. 10/11/12/12/11/12
Tried on 10 Apr 2013 at 11:42
Koelschtrinker (43545) reviewed
Spekulatius Ale from Bierzauberei
13 years ago
6/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Frisch gewürziger Antrunk mitbitterer Säuerlichkeit. Das Ganze erinnert doch sehr an ein belgisches Witbier, vor allem mit der sauren Komponente. Spritzig, im Mittelteil etwas dumpf hopfig, leicht grasig. Das Zusammenspiel der Gewürze klappt in diesem Bier ganz gut, zum Ende steht dann aber die Bitterkeit im Vordergrund. Gelungen! 9/9/9/9/10/9
Tried on 04 Apr 2013 at 13:03
Idiosynkrasie (18451) reviewed
Aleysium 1852 from Bierzauberei
13 years ago
6.9/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
500ml bottle. Cloudy golden colour, a lot of sparkling is going on, with average, frothy, fairly lasting, minimally lacing, white head. Caramel malty aroma, herbal and grassy hoppy overtones. Taste is initially dry to bitter hoppy, subtle sweetness, later with intensening perfumed character, a soapy touch of coriander, some citrus.
Tried from Bottle on 03 Apr 2013 at 12:23
Koelschtrinker (43545) reviewed
Aleysium No. 3 (Red Alien Ale) from Bierzauberei
13 years ago
6.1/10 — Appearance 4 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Passend trockener Hopfenantrunk mit vom hopfigen fruchtiger Bitterkeit. Die Hopfigkeit steigert sich während die Bitterkeit minimal abnimmt. Dazu wenig brotig, fruchtig, zum Ende schlägt die bestimmte aber weiche Bitterkeit zu. Süffig, vollmundig, gut. 7/9/9/10/8/10
Tried on 02 Apr 2013 at 13:05
Koelschtrinker (43545) reviewed
Perchtolsdorfer Turm Bier from Bierzauberei
13 years ago
5.8/10 — Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 5
Milder, herb hopfiger Antrunk. Wenig aber konstant bitter, spritzig, etwas trocken holzig. Runder, wenig hopfiger Ausklang. 12/9/9/8/8/8
Tried on 02 Apr 2013 at 12:21
Koelschtrinker (43545) reviewed
Niklas Hefeweise from Bierzauberei
13 years ago
3.9/10 — Appearance 6 Aroma 4 Flavor 3 Texture 4 Overall 3.5
Muffiger und wässriger Antrunk mit unpassenden Gewürzen. Vergleichsweise wenig Kohlensäure, schnell abflachendes Aroma. Absolut keine Empfehlung. 8/6/7/6//5
Tried on 02 Apr 2013 at 11:24
Koelschtrinker (43545) reviewed
Brunnsch from Bierzauberei
13 years ago
5.3/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Leicht herber, deutlich getreidiger Antrunk. Dabei bleibt die Getreidigkeit prägnant, minimal und ziemlich trocken hopfig. Dezente Karamellnoten, starke Karbonisierung. Eher bitterer Ausklang mit unerwarteten Fruchtnoten. In Ordnung. 10/8/8/9/8/8
Tried on 02 Apr 2013 at 10:41