Hütt Brauerei Bettenhäuser

Regional Brewery in Baunatal, Hesse, Germany 🇩🇪
Owned by Gräflich von Mengersen'sche Dampfbrauerei Rheder
Associated Venue: Brauhaus Knallhütte

Established in 1752

Closed in 2025

Contact
Knallhütte, Baunatal, 34225, Germany
Description
1752 erhielt Johann Friedrich Pierson die Braurechte verliehen. Seitdem braut meine Familie nun schon neun Generationen Bierspezialitäten - so wie die Nordhessen sie lieben - auf der Knallhütte. Damit erhielt die nordhessische Braugeschichte und Braukultur eine feste Heimat.

Brewery closed, brand still existing brewed at owners facilities (Gräflich von Mengersen'sche Dampfbrauerei Rheder).

     Show


3.8/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 3 Texture 4 Overall 4
Herber, plump grasiger Antrunk. Geringe Würzigkeit, milde Bitternoten. Trocken herber Nachhall. Langweilig. 9/6/7/7/7/6
Tried on 07 Feb 2016 at 10:35

4.3/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 3 Texture 6 Overall 4
Plump herber Antrunk, minimal malzig. Die Herbe bleibt konstant, ein wenig würzig im Mittelteil. Weich bitteres Ende. 7/7/8/6/5/6
Tried on 17 Jan 2016 at 11:28

3.3/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 2 Texture 4 Overall 3
Heller, süßlich brotiger Antrunk. Damit reiht sich das Bier in viele andere alkoholfreie ein, zu süß, zu unbierig. 11/5/6/5/9/5
Tried on 17 Jan 2016 at 10:32

3.6/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 3 Texture 4 Overall 3.5
Erst süßer, dann zitronig säuerlicher Antrunk, etwas trocken. Erfrischend, zu keinem Zeitpunkt bierig. Süffig, zunehmend süßer. 6/7/6/6/9/6
Tried on 17 Jan 2016 at 10:25

3.1/10 Appearance 6 Aroma 3 Flavor 2 Texture 4 Overall 2.5
Hell brotiger Antrunk, süße Noten nach Kornflakes. Halbwegs erfrischend, dann stark bitter, was nicht gut zur süßen Brotigkeit passt. Kurzer Nachhall. 9/6/5/5/7/4
Tried on 15 Jan 2016 at 13:50

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Mild hopfig malziger, wenig röstiger Antrunk. Geringe aber angenehme Bitterkeit, die Malzigkeit verschwindet im Hintergrund, dafür ist der Hopfen vorherrschend. Zum Ende wieder röstiger, dennoch insgesamt untypisch. 11/10/10/9//10
Tried on 05 Jan 2016 at 05:03

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle at home. #14 of my advendkalender. hazy golden beer, small head. Aroma is yeasty with some hops, taste is yeast and some spices. hmm ok
Tried from Bottle on 14 Dec 2015 at 16:04

7.5/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7
Fles 50cl thuis. Zompig, würzig, licht citrus. Tinteltje. Goede balans. (11-2015).
Tried from Bottle on 14 Nov 2015 at 20:33

5.8/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 7
Klares goldenes Bier mit einer fingerbreiten weißen schaumkrone. Geruch floral hopfig, Getreide. Geschmack dezent hopfig, getreidig malzig, gering bitter.
Tried on 19 Aug 2015 at 15:42

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 6
Das Pils hat eine klare goldene Farbe und eine mittelgroße weiße Schaumkrone. Geruch grasig hopfig, leicht süß malzig. Geschmack hopfig bitter, würzig, ansonsten unauffällig.
Tried on 14 Jul 2015 at 12:47