Browar Bednary

Microbrewery in Bednary, Łódź, Poland 🇵🇱

Established in 2014

Contact
Zachodnia 6, Bednary, 99-416, Poland
Description
Kiedy myślisz o Polsce centralnej i zastanawiasz się co w niej jest tak fascynującego, najprawdopodobniej przyjdzie Ci do głowy Księstwo Łowickie.
W bliskiej odległości od siebie: zwiedzisz dawną stolicę Polski, skansen z drewnianą wioską jak z chłopów Reymonta, Pałac Radziwiłłów, arkadyjski ogród w stylu angielskim i wiele innych.
Tutaj są miejsca z historią tak starą jak Polska, miejsca magiczne z wyczuwalną energią Twoich przodków. Miejsce narodzin wielkiego malarza Józefa Chełmońskiego i w końcu miejsce odrodzenia najsłynniejszego piwa w Polsce,
Piwa Łowickiego.
Zasmakuj w historii - odwiedź Browar Bednary.

     Show


6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Tap (VI FDP). Piwo klarowne o pomaranczowej barwie ze slaba piana. Aromat subtelny, chmielowy z nutami kwiatowymi. W smaku podobnie, piwo kwiatowa slodowosc z lekko zaznaczona goryczka. Przyjemne, orzezwiajace, pijalne.
Tried from Draft on 04 May 2015 at 09:25

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Cask sample @ Kufle i Kapsle, Warsaw. Couleur brune foncée, col épis crémeux café au lait. Arôme est malté, grillé, léger café, caramel, et note bready. avec un houblonné, ici polonais, restant assez neutre et noble. Palais offre une note assez UK dans l’approche des malts pour ce stout. Ce dernier est épais, mais léger, sec et légèrement grillé et foncé. Amertume perce subtilement pour balancer le tout et offre, ici aussi, son côté noble.
Tried from Cask on 30 Apr 2015 at 15:54

7.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
30cl draft @ Kufle i Kapsle, Warsaw. Brune foncée, col café au lait. Arôme est malté, grillé, avec pas mal de notes citronnées, bouquet malté voire poudreux rappelant le cacao. Palais est houblonné amer avec un petit côté malté chocolaté, touche rappelant la star anisé, voire la réglisse. Agrumes aux notes de pamplemousse, et une très bonne balance entre le malté grillé, et ce fini appréciable d’agrumes et des houblons.
Tried from Draft on 30 Apr 2015 at 15:48

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Draught, stable dense creamy head, opaque black color, aroma of dark bread and light roasted coffee, dominant aromatic coffee flavor with some roasted notes cakey maltiness and a green tinge, mellow lingering coffee bitterness and light sourness, long mellow coffee aftertaste. Very good, i really liked it.
Tried on 21 Apr 2015 at 05:08

6.1/10 Appearance 4 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Draught, medium creamy brown head, quite murky dark brown color, aroma of wood and light coffee with some grains, flavor of coffee, coal, light saltiness and medium pronounced sourness, light to medium body. Quite nice.
Tried on 19 Apr 2015 at 08:00

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Draught, smallish head, opaquevery dark brown, aroma of milk chocolate and grains, lots of dark chocolate in flavor with some liquor and a touch of coffee, quite sweet but with a strong balancing bitterness. Easy to drink and quite good.
Tried on 19 Apr 2015 at 07:56

8/10
Tried on 18 Apr 2015 at 15:15

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Tap (Marynka, Wroclaw). Barwa niemal czarna, piany praktycznie nie ma, tylko delikatny bezowy pierscien. Lacing zerowy. Ale za to aromat nie pozostawia zludzen, ze mamy do czynienia z coffee stoutem - jest duza dawka nuty kawowej, ziarna kawy. W smaku bardzo zbieznie - kawa z miniamalnym ale naprawde delikatnym kawskiem. Przy czym posmak pozostaje raczej slodki z mala palona nutka przyjemnie sciagajaca. Piwo pijalne. Kolejny bardzo udany stout z tego browaru.
Tried from Draft on 17 Apr 2015 at 10:45

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Tap (Marynka, Wroclaw). Barwa czarna z bezowa piana, sredniotrwala ale ladnie krazkujaca. Aromat sredni do intesywnego, palony z delikatna nuta kwaskowa. W smaku palonosc na wysokim poziomie podbijana wytrawnoscia piwa. Pomimo nuty kwaskowej w aromacie w smaku jej brakuje, a zamiast tego jest delikatna slodycz w posmaku. Goryczka zaznaczona na fajnym stoutowym poziomie. Piwo stosunkowo lekkie do sredniotresciwego, delikatne i calkiem dobrze pijalne. Nie jest meczace mimo tego, ze jest dosc wytrawne. Bardzo przyjemny stout.
Tried from Draft on 17 Apr 2015 at 10:32

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Sort skum råhvid Kaffe tømmer jord bær gummi Bitter modrate sød lidt Vandede blød @f1
Tried on 11 Apr 2015 at 08:45