Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Moderat herb bananiger Antrunk. Keine Änderung im Mittelteil, was das Bier schwach erscheinen lässt. Mild fruchtig, zum Ende deutlich bitter. Wenig abwechslungsreiches Weizen. 9/9/9/8/7/8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Getreidig hopfiger Antrunk, leicht bitter. Einen Ticken würziger im Mittelteil, dabei aber kaum hopfiger. Erst im Nachgeschmack ist ein Anstieg erkennbar, süffig, geringfügig blumig. 10/9/10/9/6/9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
330 ml bottle. ABV is 5.0%. The colour of the beer is not very "schwarz", more deep reddish brown. Large to moderate off-white head. Pleasant malty aroma, notes of bakery / dark bread and caramel. The flavour is equally nice, dark bread and some caramel again, also some roast malts throughout. The hops are very moderate. Would buy again.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Good name! Bottle thanks to Bruce. It pours deep ruby-brown with a medium off-white head. The nose is earth, wood, caramel, toffee, raisin, fruit cake and a touch of spice. The taste is caramel, light toast, roasted malt, earth, orange, varnish and leather with a dry finish. Medium body and moderate carbonation. Straight-forward and easy drinking.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle at Bruce’s - London. Big thanks to the host! Pours hazy amber with a foamy, tan head. Dry bready malt nose, some dried berries. Light sweet flavor, simple bread, some dry caramel, a bit of toasty dough, hints of berries. Light bodied with fine, fairly creamy carbonation. Sweet finish, some sugary dough, hints of leathery berries. Fine.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
From tap. Pours clear and golden orange with a small tan and off white head. Aroma is roasted malty and breadish, light caramelish. Bitter, fruity and crisp hoppy. Ends dry and bitter, lingering fruity. Toasted malty and fruity. Ends dry and bitter.
Koelschtrinker (42542) reviewed Bräu Weizen from Erusbacher & Paul 13 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Herber, erstaunlich wenig hefiger Beginn. Das Bier bleibt mild, dabei nimmt die Hefigkeit mit der Zeit aber einen wichtigeren Posten ein. Süffig, Stärker werdende vergorene Fruchtnoten, kurzer Nachgeschmack. OK. 12/8/9/8/8/8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Draught. Pours pale yellow and hazy with a white head. Easy drinking, wheat like and rather bitter.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4.5
Mild hopfiger Antrunk, weich, süffig. Der Hopfen bleibt konstant, die auftretende Herbe ist nicht stark, wirkt im Hopfen aber stechend, dabei tritt auch eine mäßige Bitterkeit auf. Viel mehr gibt es zu diesem Bier nicht zu sagen, es ist ein normales und süffiges Helles mit angenehmem aber nicht spektakulären Hopfentouch. 7/8/7/7/6/7
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Angenehm röstig-malziger Antrunk, der aber durchaus noch etwas stärker sein dürfte. Herb, im Verlaufröstiger, die Malzigkeit ist harmonisch, das Bier ausgewogen. Etwas hefiger Abgang, hier steht das Malz steht hier nur bedingt im Vordegrund, dafür aber die kafeeartigen Noten. Dabei sit das Bier aber etwas zu trocken. OK. 11/9/8/8/5/8