Breuster Brouwers

Microbrewery in Eijsden, Limburg, Netherlands 🇳🇱

Established in 2017

Contact
Breusterstraat 27, Eijsden, 6245 EH, Netherlands
Description
In de meest zuidelijke gemeente van Nederland is de ambachtelijke bierbrouwerij Breuster Brouwers gelegen in de gewelfde kelders van het monumentale Ursulinen Convent. Hier runnen de enthousiaste brouwers een bierbrouwerij en een proeflokaal.

De brouwerij is kleinschalig en experimenteel. Er wordt wekelijks rond de 200 liter bier gebrouwen in open ketels. Het volledige productieproces van brouw tot botteling wordt handmatig en in eigen beheer uitgevoerd. Het team van de Breuster Brouwers bestaat uit 3 brouwers; te weten Edo Lemmens, Louis Loijens en Ron Warnier.

     Show


5.8/10 Appearance 4 Aroma 4 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle 0,33ltr: Hazy blonde colored brew with an dry bitter taste with some sourness. Bready like hints and also some faint citrus hints.
Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 11:15

6/10
Ben een beetje verkeerd beginnen met een habanero peper pizza 😂… maar goed het bier is iig verkoelend en verfrissend, Belgisch blond kruidig, iets zoet, rondje Limburg Pint 1/6
Tried from Bottle on 02 Dec 2022 at 20:13

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle. Golden color. Plum, orange, soft yeasty notes in the aroma. Malty yet dry flavor with plums and floral notes. Surprisingly nice and fruity.
Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 08:34

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle shared with Dutchdrebus. Yellow color, average sized white head. Smell and taste malts, a bit sweet-tart-ish and a bit floral. Decent body, medium carbonation. Quite ok.
Tried from Bottle on 20 Oct 2018 at 19:54

5.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
Bottle @ home. Murky yellow to orange with a small white head. Smells herbs, weirs# kinda bad. Tastes too sweet, herbs, bad. Medium body, soft carbo.
Tried from Bottle on 20 Oct 2018 at 19:47

5.5/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Flesje gedeeld door Benzai. Bleek geel bier met matig schuim. Aroma is zurig als van bedorven gist. De smaak van het graan overheerst alsof het bier niet af is. Al met al valt dit bier erg tegen.
Tried on 18 Oct 2018 at 20:00

5.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Bottle @ home shared with Inoven. Clear golden color, full sized long lasting white head. Typical Belgian ale aroma of malts and yeast. Taste malts, yeast, slightly brett-ish (intended?), slightly dusty, dusty hayish bitter. "Zuurdesem brood". Decent body, medium carbonation. Mwah at best.
Tried from Bottle on 18 Oct 2018 at 19:50

5/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Bottle @ home. Red-brown color with a medium sized beige head that diminishes fairly rapidly. Aroma is hmm. Odd. I don't like it. Unfresh and slightly red fruit notes mixed with something past its best before date. Sourish like sour milk a bit. Flavor is malts, dark fruits, moderate sourish / tart notes. Light tart-bitter, slightly dusty. Hmm no. Not going to finish this bottle.
Tried from Bottle on 10 Oct 2018 at 20:24