Strieper Craft Beer Company

Client Brewer in Valkenswaard, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 2016

Contact
Dijkstraat 69, Valkenswaard, 5554 PP, Netherlands
Description
Bij Strieper Craft Beer willen we maar één ding: bier opnieuw uitvinden. Dat doen we met onze Brewprints. Elke batch een nieuw avontuur.

De aanleiding om zelf te gaan brouwen was een avondcursus blikbrouwen. Dat heeft de vonk doen overslaan. Het leidde ertoe dat vier Valkenswaardse vrienden in 2014 startten met hobbybrouwen onder de naam “De Strieper”. De zomer van 2016 was een doorslaggevend moment. Rens van Hout stopte met zijn baan en richtte, bijgestaan met advies van zijn drie vrienden, Strieper Craft Beer Company op.

Momenteel brouwt Strieper Craft Beer Company batches van 1000 liter bij de Weerter Stadsbrouwerij. Strieper Craft Beer Company is daarom een huurbrouwerij. Het wezenlijke verschil met andere huurbrouwerijen is echter dat de huurbrouwer hier zelf brouwt en niet enkel een recept levert en later het bier ontvangt. Wij staan dus zelf aan de basis van ons product!

     Show


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Fles gekregen van Tony, thanks! Het is een diep donkerbruin bier met een beige schuim. Het heeft een gebrande moutige geur. De smaak is gebrande mout, chocolade, licht hoppig en een wat bittere afdronk.

Tried on 31 Jul 2020 at 19:54


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Fles gekregen van Tony, thanks! Het is een amberkleurig bier met een volle beige schuim. Het heeft een fruitige en hoppige geur. De smaak is moutig, zoet, fruitig en hoppig met een zacht bittere afdronk.

Tried on 30 Jul 2020 at 18:41


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Flesje gekregen van Tomhendriksen. Oranje-bruin bier met weinig schuim. Aroma en smaak is fruitig. De nasmaak is ietsje zwaar.

Tried on 26 Jul 2020 at 21:02


6.4
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6

Bottle shared. Rusty orange color, beige head. Smell and taste malts, raisins, sweetness, oxidized but given the age, not too bad.

Tried on 24 Jul 2020 at 17:58


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles gekregen van Tony, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een helder donkerbruin bier met een beige schuim. Het heeft een moutige wat caramelachtige geur. De smaak is moutig, caramel en gedroogd rood fruit.

Tried on 09 Jul 2020 at 16:37


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Fles gekregen van Tony, thuis geprobeerd met LiekevdV. Het is een helder donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een moutige wat chocolade achtige geur. De smaak is moutig, caramel, hazelnoot en chocolade.

Tried on 09 Jul 2020 at 16:31


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Fles thuis geprobeerd met LiekevdV, met dan aan Tony! Het is een goudbruin bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een moutige en kruidige geur. De smaak is moutig, zacht caramel achtig en kruidig.

Tried on 20 Jun 2020 at 17:18


5.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Fles 33cl thuis. Caramel, ergens wat rood fruit, zoetig, licht waterig, lichte metaalsmaak. (16-5-2020).

Tried on 16 May 2020 at 20:17


7

Zoet en boozy. Niet vies maar ook niet spannend.

Tried from Bottle on 04 May 2020 at 22:42


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Flesje gedeeld door en gedronken met Tomhendriksen. Donkerbruin tot robijnrood Bier. Mooie schuimkraag die als een film blijft liggen. Aroma van pruimen en rozijnen, rook en hout. Smaak van hout en whisky steken boven de fruitsmaak uit (zwarte kersen, pruim, rozijn). In de nasmaak komt het pittige van de alcohol naar boven.

Tried on 13 Apr 2020 at 15:51