Contact
Description
Brouwerij De Grieze is begonnen in 2013 als hobby in de schuur en uitgegroeid tot een familiebedrijf. Joop Nohlmans en Jo Crijns brouwden samen in de hobbyperiode.
De kracht van brouwer Joop is het ‘out of the box’ denken waardoor er verrassende combinaties ontstaan. Ingrediënten voor de bieren zoals honing en eucalyptus komen uit eigen tuin. Staan al vrij snel op diverse bierfestivals, en laten een aantal bieren in het groot brouwen bij een andere brouwerij.
Leuk weetje: de schuur waar het ooit begon wordt tot op de dag van vandaag gebruikt om nieuwe recepten te ontwikkelen.
De kracht van brouwer Joop is het ‘out of the box’ denken waardoor er verrassende combinaties ontstaan. Ingrediënten voor de bieren zoals honing en eucalyptus komen uit eigen tuin. Staan al vrij snel op diverse bierfestivals, en laten een aantal bieren in het groot brouwen bij een andere brouwerij.
Leuk weetje: de schuur waar het ooit begon wordt tot op de dag van vandaag gebruikt om nieuwe recepten te ontwikkelen.
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Can from Bierboetiek De Zythotheek, Valkenburg. Sweet malty aroma with caramel, toffee, alcohol, sugary notes, marzipan. Not really picking up the tonka, but I find tonka overappreciated so... Sweet flavour, boozy but still drinks below its hefty abv.
Tried
from Can
on 24 Jan 2025
at 13:21
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 4
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle 0,33 ltr: Opaque blonde colored brew with an fine bitter taste. Hints of coriander, cinnamon but the ginger stands out, also an dash of honey.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:15
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Hazy dark reddish brown beer with a white lacing. Aroma of dried fruits, caramel, raisins, wood. Taste of raisins, caramel, rum, wood, boozy finish.
Tried
on 13 Dec 2024
at 10:25
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Clear reddish brown beer with a white lacing. Aroma of red berries, wood, cognac. Taste of strong caramelized red malt, wood, raisins. Boozy finish.
Tried
on 13 Dec 2024
at 10:25
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Clear deep golden beer with a white lacing. Aroma of gin, strong pale malt, wood. Taste of wood, oak, gin, brett, boozy malty finish.
Tried
on 13 Dec 2024
at 10:24
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Clear dark golden beer with a white lacing. Aroma of strong pale malt, mild peated malt, honey. Taste of honey, strong herbal pale malt, whiskey, yeast.
Tried
on 13 Dec 2024
at 10:23
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
A clear dark golden beer with a white lacing. Aroma of strong pale malt, honey, wood. Taste of honey, mid sweet and strong pale malt, some herbs.
Tried
on 13 Dec 2024
at 10:22
4.8/10
—
Appearance 5
Aroma 4
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Weicher hellmalziger Beginn, wenig Alkohol, leichte Herbe. Unspannend, etwas hefig, wenig kräutrig, dünn. 8/6/7/7/9/7
Tried
from Bottle
on 07 Dec 2024
at 15:01
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Hefiger, leicht kräutriger Beginn. Noten von Gurken, geringe Herbe, helles Malz, weich. Wenig helles Holz, kurzer Abgang. Naja... 8/7/7/8/8/8
Tried
from Bottle
on 07 Dec 2024
at 14:56
6/10
—
Appearance 6
Aroma 5.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
Heller, leicht kräutriger Beginn. Cremig, hellmalzig, moderate Bitterkeit, minimal hopfig. Zunehmend alkoholisch von geringem Level aus, wenig herb, eher kurzer Abgang. OK. 9/8/9/8/9/9
Tried
from Bottle
on 07 Dec 2024
at 14:47