Moczybroda

Client Brewer in Sady, Greater Poland, Poland 🇵🇱

Established in 2018

Contact
Logistyczna 21, Sady, 62-080, Poland
Description
Co wyjdzie z połączenia pasji, odrobiny szaleństwa i mnóstwa nietuzinkowych pomysłów?

Będzie to co najmniej wyjątkowe piwo.

Browar Moczybroda powstał w 2018 roku, ale nasza miłość do piwa ma swoje początki wraz z wybuchem piwnej rewolucji i początkami kraftu w Polsce.

Nie boimy się eksperymentować zarówno z nowofalowymi stylami, które przerabiamy według autorskich pomysłów. Kolorowe, krzykliwe etykiety, intensywne smaki i przede wszystkim pijalne i smaczne piwa to nasze główne cele. Lubimy również zmierzyć się z klasycznymi stylami by wydobyć to co najlepsze ze sztuki piwowarstwa.

Dzięki temu już w pierwszym roku działalności udało nam się zdobyć wiele nagród w konkursach konsumenckich oraz sędziowskich.

Nasze skalpy to m.in. najlepsze piwo Lotnego Festiwalu Piwa na Stadionie PGE Narodowym, najlepsze premiera Silesia Beer Festival w Katowickim Spodku czy na Piwowarach w Łodzi i wiele innych.

     Show


5.8/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Butelka 0.5l (BB 20.05.2025). Wyraźną ziołową goryczka, troszkę tępa, pełne w odbiorze, ciut jakby mydlane, w sumie ledwo przeciętnie.
Tried on 25 Jun 2024 at 20:13

7.6/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Schwer hopfiger Beginn, stark grasig, eher trocken. Zum Mittelteil süffiger werdend, angenehme Herbe, langer Abgang. Gefällt. 10/11/11/11//11
Tried from Draft on 22 Jun 2024 at 12:13

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7.5 Flavor 6 Texture 7 Overall 7
Süffiger, weich hopfiger Beginn. Hefig-herb, zunehmend harzig, leicht bitter, langer Abgang. 10/11/10/10//10
Tried from Draft on 21 Jun 2024 at 22:01

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Brotiger, herb-getreidiger Beginn. Kernig, geringe Herbe, süffig. Deutlich brotig bleibend, leicht röstiger Abgang. 10/10/9/9//9
Tried from Draft on 21 Jun 2024 at 21:57

6.3/10 Appearance 7 Aroma 5 Flavor 7 Texture 7 Overall 6
Süffiger, leicht säuerlicher Beginn. Spritzig, weiche Herbe, rund. Würzig, mittellanger Abgang, gut. 10/8/9/9//9
Tried from Draft on 21 Jun 2024 at 21:55

6.1/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Süß-säuerlicher Beginn, in der Tat sind Kokos und Ananas gut erkennbar. Süffig, cremig, weich, langer fruchtiger Abgang. Gelungen. 10/9/9/9//9
Tried from Draft on 21 Jun 2024 at 21:37

6.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 7 Texture 7 Overall 6.5
Röstiger, weich malziger Beginn. Alkoholisch würzig, intensiv malzig, cremig. Der Alkohol bleibt gut erkennbar, langer Abgang, nett - könnte noch etwas runder sein. 10/8/10/9//10
Tried from Draft on 21 Jun 2024 at 21:35

6/10 Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6
Spritziger, hell herber Beginn, klar, einfach. Trocken herber Mittelteil und Abgang, getreidig, rund. 10/8/9/8//8
Tried from Draft on 21 Jun 2024 at 21:32

6.3/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Süffiger, fruchtig-hefiger Beginn. Süßlich, milde Herbe, spritzig, weich. Milde Bitterkeit, kurzer Abgang, nett. 10/11/9/9//9
Tried from Draft on 21 Jun 2024 at 21:31

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Barwa złota, zamglone, piana biała, dość obfita, dość trwała. W aromacie cytrusy, trochę ziół i lasu. W smaku półwytrawne, jest pewna słodowość, do tego sporo akcentów chmielowych, głównie marakuja, limonka, grejpfrut. Goryczka do średniej, wysycenie niskie do średniego, ciało w normie. Solidne, ale bez szału.
Tried on 02 Jun 2024 at 06:54