About
2014. Een kleine groep enthousiaste bierliefhebbers en een droom ontmoeten elkaar. Dat die lief konden hebben bleek wel! Dat ze dromen konden verwezenlijken ook! Inmiddels bestaat het brouwteam uit 7 toegewijde mensen met brouwer Rob Bours, destijds huurbrouwer ‘Brasserie Bours’, aan het creatieve roer. Samen met David Hendrich, schrijver van het boek ‘historische brouwerijen van Eindhoven’, en oprichter van Eijkenrode bier hebben zij Brouwerij 100 Watt het leven ingeblazen.

In 2023 bundelden we onze krachten met niemand minder dan van Moll en Stadsbrouwerij 013 om samen een gloednieuwe brouwerij te creëren, onder de naam Lighttown Brewers. We kijken uit naar een stralende toekomst vol smaakvolle avonturen. Proost op wat komen gaat!
Filter & sort
Show
6.1/10 — Appearance 6 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Runder, süß hopfiger Beginn. Süß, trocken grasig, alkoholische Tendenzen. Süffig, langer Abgang, moderat herber Abgang. 10/10/9/9/8/9
Tried from Bottle on 11 Oct 2024 at 20:32

5.6/10 — Appearance 7 Aroma 5 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 5.5
Herb malziger Beginn, wenig würzig, trocken, dann karamellig. Wenig kräutrig, hefig, kurzer Abgang. Ok. 10/7/8/8/8/8
Tried from Bottle on 11 Oct 2024 at 20:28

6.6/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7.5
Troebel donkergeel bier met weinig schuim. Smaak is bitter hoppig en licht zoet met iets van passievrucht en citrus. Heel goed.
Tried from Bottle on 11 Oct 2024 at 15:11

6.5/10 — Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Fles via de brouwerij, thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een troebel donkerbruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van nootmuskaat, Bourbon en ahornsiroop. De smaak is houtig, Bourbon en kruidig. Mis hierin de ahornsiroop.
Tried on 10 Oct 2024 at 20:18

6.4/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7.5
Bruin bier met weinig schuim. Smaak ik bitterzoet met iets van caramel, wat zwarte thee en gras. Heel goed.
Tried from Bottle on 05 Oct 2024 at 16:04

6/10
#vienna
Tried from Bottle on 04 Oct 2024 at 22:57

6/10
Tried from Bottle on 03 Oct 2024 at 21:42

7.1/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 4 Overall 7.5
Fles thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een troebel goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van hout, turf en bessen. De smaak is fruitig, droog, houtig en wat wrang. --- Beer merged from original tick of Mystery Gem Blackcurrant Barrel-Aged on 21 Dec 2024 at 16:33 - Score: Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 7.5. Original review text: Rating overgezet van Ratebeer, geprobeerd op 26 september 2024:
Fles thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een troebel goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van hout, turf en bessen. De smaak is fruitig, droog, houtig en wat wrang.
Tried on 26 Sep 2024 at 18:28

7.2/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Fles thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een troebel oranje geel bier met een dun laagje wit schuim. Het heeft een aroma van pruimen en een hint rook. De smaak is fruitig en fris zuur met duidelijk pruimen aanwezig.
Tried on 26 Sep 2024 at 17:54

7.6/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Fles thuis geprobeerd met Roelzie. Het is een troebel bleekgeel bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een aroma van grapefruit en hop. De smaak is fruitig, zacht zoet, droog mondgevoel met een grapefruit bittere afdronk.
Tried on 26 Sep 2024 at 17:33